各位小伙伴大家好,两道菜今天给大家带来的美食是简单空心菜肉丝炒手工面,面线又称面条,挂面等多种叫法,空心菜又称通心菜,空心菜有提高人体免疫力,空心菜含有人体所需要的多种矿物质,废话不多说,开始今天我们的美食之旅吧。
首先给大家介绍今天所需要食品材料。
猪瘦肉,手工面,蒜头,葱,空心菜。
配料,盐,生抽,老抽,蚝油,香油,食用油或猪油等。
先把手工面焯水装盘,瘦肉切丝或切片,蒜头拍碎,葱切小段,洗干净空心菜,上图。
用锅放油放入蒜未爆香后放入肉丝炒香。
随后加入葱后把肉丝炒熟。
接至加入备用手工面翻炒均匀后,放适量,盐,生抽,老抽,蚝油翻炒入味。
接下来加入空心菜和葱段再翻炒均匀入味。
最后放入小量香油再翻炒均匀就可以出锅了,(如爱吃辣的适量加点辣椒酱或辣嫩味道会更好)。
上图就是今天的空心菜肉丝炒手工面就完成了,味道不错,大家尝试一下哦。
好了,今天我们的美食之旅就到这里了,小伙伴可以随手点击关注,收藏,转发和评论都是我们更新原创优质内容的原动力。
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