各位小伙伴大家好，两道菜今天给大家带来的美食是简单空心菜肉丝炒手工面，面线又称面条，挂面等多种叫法，空心菜又称通心菜，空心菜有提高人体免疫力，空心菜含有人体所需要的多种矿物质，废话不多说，开始今天我们的美食之旅吧。
首先给大家介绍今天所需要食品材料。
猪瘦肉，手工面，蒜头，葱，空心菜。
配料，盐，生抽，老抽，蚝油，香油，食用油或猪油等。
先把手工面焯水装盘，瘦肉切丝或切片，蒜头拍碎，葱切小段，洗干净空心菜，上图。
用锅放油放入蒜未爆香后放入肉丝炒香。
随后加入葱后把肉丝炒熟。
接至加入备用手工面翻炒均匀后，放适量，盐，生抽，老抽，蚝油翻炒入味。
接下来加入空心菜和葱段再翻炒均匀入味。
最后放入小量香油再翻炒均匀就可以出锅了，（如爱吃辣的适量加点辣椒酱或辣嫩味道会更好）。
上图就是今天的空心菜肉丝炒手工面就完成了，味道不错，大家尝试一下哦。
好了，今天我们的美食之旅就到这里了，小伙伴可以随手点击关注，收藏，转发和评论都是我们更新原创优质内容的原动力。
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