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凉拌茼蒿的家常做法,好吃

主料

蒿子杆(适量)

辅料

白糖(适量)

厨具

其它

步骤

1、茼蒿洗净控净水,用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。

2、蒜瓣用刀切薄片。

3、把蒜片切成细细的蒜末。

4、取干净小碗,倒入两汤匙生抽、一汤匙白糖。

5、倒入适量凉拌醋。

6、调入少许的精盐,调匀成料汁。

7、把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上,拌匀。

8、倒入蒜末,根据喜好倒入一些芝麻盐拌匀。

9、把调好的茼蒿盛到小盘里根据喜好可调入适量的红油,拌匀即可

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