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2016.12.13
主料
蒿子杆(适量)
辅料
白糖(适量)
厨具
其它
步骤
1、茼蒿洗净控净水,用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。
2、蒜瓣用刀切薄片。
3、把蒜片切成细细的蒜末。
4、取干净小碗,倒入两汤匙生抽、一汤匙白糖。
5、倒入适量凉拌醋。
6、调入少许的精盐,调匀成料汁。
7、把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上,拌匀。
8、倒入蒜末,根据喜好倒入一些芝麻盐拌匀。
9、把调好的茼蒿盛到小盘里根据喜好可调入适量的红油,拌匀即可
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