皮蛋与豆腐的相遇会带来不一样的味觉体验,不到十分钟就能搞定,你不想试试么?
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皮蛋豆腐
图文 | tgcyy
皮蛋2个内酯豆腐1盒生抽1汤匙醋1汤匙糖少许香油少许盐少许红椒适量香菜适量
1. 原料。
2. 皮蛋去皮切块。
3. 内酯豆腐切块。
4. 皮蛋摆在豆腐上。
5. 碗里放入所有调料,拌匀。
6. 淋料汁。
7. 放红椒碎,放香菜,拌匀即可食用。
小窍门:
皮蛋用刀不好切,可以试试用棉线切开。
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