10款秋葵美食健康到家

今天吃什么？我来帮你选！

每天为你搭配“一日三餐”

秋葵的美味做法

香肠炒秋葵

材料：

秋葵、香肠、蒜茸；

做法：

1、秋葵切段、烟肉香肠切片；

2、先爆一下香肠，盛起；

3、再另起锅，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放盐翻炒，再加入香肠，装盘，登登！

黄秋葵炒米粉干

材料：

米粉干150克、黄秋葵三根、香菇10只、包心菜100克、葱花适量；

做法：

1.先将米粉干泡凉水30分钟取出；

2.黄秋葵洗净、水发香菇10只，包心菜100克切丝备用；

3.锅内加底油，开幕中火，先加入水发香菇翻炒一分钟，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，加入包心菜、黄秋葵炒熟，然后放入盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀就可以开动了！

肉片炒秋葵

材料：

净肉片50克、黄秋葵10根；

做法：

1、黄秋葵洗净切片备用；

2、锅内放入适量的食油，开中火；

3、锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒；

4、加入适量的盐、黄酒继续炒；

5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀就能上菜了！

咸肉片炒秋葵

葱香秋葵

黄秋葵炒番茄

材料：

黄秋葵6根、番茄1只；

做法：

1、黄秋葵、番茄洗净切片；

2、锅内放入适量的食油,开中火；

3、锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,倒入黄秋葵翻炒；

4、加入适量的盐、黄酒继续炒；

5、菜熟后加入味精拌匀即可。

蒜味秋葵

黄秋葵炒鸡蛋

材料：

黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花；

做法：

1、黄秋葵洗净切丝。鸡蛋去壳打散；

2、锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加盐继续翻炒；

3、加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟就能端上桌了！

秋葵烧牛肉

白煮秋葵

材料：

秋葵、生抽；

做法：

1、把秋葵的根部处理掉；

2、锅里水煮开，放入秋葵煮熟，捞出；

3、淋上生抽即可食用。简单又好吃！

莲藕秋葵

材料：

莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量；

做法：

1、莲藕切成丁，胡萝卜也切成丁；

2、秋葵切片；

3、锅烧热，下适量油，先下胡萝卜煸炒，然后下藕丁，一起翻炒；

4、加盐巴少许，继续翻炒，再加入秋葵；

5、加少许清水和生抽，主要是为了着色；

6、出锅前撒上一些鸡精就行了！

秋葵鸡肉沙拉

材料：

秋葵、鸡肉、小番茄、柠檬、黑胡椒、绿芥末、盐、橄榄油；

做法：

1、秋葵对半切开，用开水焯5分钟取出，鸡肉用热油煸熟备用，小番茄对半切开；

2、将上述原料放入一个容器内，调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。