小时候经常挎着篮子去割猪草,那个时候采摘的猪草太多了,很多都不知道叫什么名字,只知道能给猪吃。那些年家里的猪基本上没有生过病,而且一头比一头壮实。现在想想,其实是那个时候给猪吃的一些野菜在发挥保健作用,因为它们是中药,具有一些药用功效与作用。那么接下来小编就给大家介绍几种农村常见中草药,经常被农民用来喂猪,清肺止咳、明目利肺。
1、鱼腥草,又称“狗心草”、“折耳根”,因叶有腥气,故名鱼腥草,其嫩叶在我国南方尤其是长江以南地区、印度、东南亚尤其是泰国地区,常作为凉拌菜食用。凉拌鱼腥草具有清热解毒,利尿消肿之功效,还具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力等作用。鱼腥草不仅可以凉拌,还可做粥,炒菜炖汤食用。
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