艾维农夫2016'美国加州之旅（八）
按照皮特为我安排的日程，今天是去圣地亚哥看几个与鱼菜共生有关的农场。从我们居住的特米库拉小镇到圣地亚哥大约需要40分钟的车程。因为估算所需的时间会比较紧，因此我们一早就出发了。
坐落在圣地亚哥市中心的圣地亚哥Old Town（老城），是一个美丽而充满乐趣的历史古城，它是加州的诞生地的地标，是西班牙早期殖民地，同时也是第一批欧洲人定居所。走进老城，像是进入西部牛仔拓荒的世界，同时又颇具墨西哥风情。
这家坐落在老城B街路旁的农场也算圣地亚哥最早做鱼菜共生的农场之一了。几年来一直以对外提供培训为主，对于南加州的鱼菜共生爱好者，这里可谓声名遐迩。
与美国绝大多数鱼菜共生农场一样，这里也是采用UVI模式种植。首先将养在大缸里面的鱼所排的粪便与水一起泵入这些木箱中，再将定植着菜苗的浮板置于水上，令其菜根悬浮在水中吸收营养……这样的场面，对于绝大多数没有见过鱼菜共生的菜鸟来说，可能新鲜无比，但对于我这样一只“老鸟”来说，确实有点“失望”。用“索然寡味”来形容，比较恰当。
皮特看出我的心里落差，告诉我，尽管鱼菜共生在美国普及的很快，但就规模和模式创新而言，经过这5年多的努力，我们艾维确实已经远远滴走在了前面。既来之则安之，不如在离开老城去下一个农场之前，顺便拐个弯儿，去著名的科罗纳多岛兜一圈儿。
不看不知道，科罗纳多岛不愧加州最美丽的地方之一。如果用“恍若天堂”来形容也一点都不为过。
此刻，如果用俩字形容我当时的心情，就是“惊艳”！
因为我素来就喜欢欧式建筑，因此拍摄的几乎都是与欧式建筑有关的照片。
俺也来点俗的——留一张影，以示到此一游！
看到这里，就会禁不住地感叹：百年之前这里就已经建得如此美轮美奂，而时至百年之后的今日，还能保持昔日的美好甚至令其更加瑰丽，这需要怎样的社会制度来予以保障啊？！
记得我小时候也曾住在我们烟台东边一片集聚教师、医师、律师、牧师等文化知识分子于一体的“高尚社区”——方圆数公里不乏19世纪初“西方列强”所建的欧风浓郁、设计精美的别墅、花园和洋楼等，但先是一场“文革”，令其残落破败、面目全非，再是改革开放持续数十年的“强拆”，又将其剩余的建筑彻底拆光、推平！取而代之的是一栋栋“千城一面”的标准楼房。悲夫，你们是一群怎样的人？为什么就像有仇儿似的总要以文化、知识和道德为敌？！
离开科罗纳多岛，我们一路向北，驶向下一个计划内要参观的鱼菜共生农场。
加州大学圣地亚哥分校（University of California,San Diego，简称为UCSD）是一所位于美国加州的著名公立大学，为美国全国性第一级（Tier1）的大学，属于加州大学系统之一，位于南加州圣地亚哥市的拉荷亚（La Jolla）社区。由于环境优美，气候宜人，校区坐落在海滩边，Newsweek把UCSD评为全美“最性感”的理科学习场所。但真正令其著称于世的是这个分校的生物系，可谓世界翘楚。
正好皮特济南的一个朋友的公子在此读生物专业。于是我们决定去看看他，顺便也浏览一下美丽的校园。午餐就在这个餐厅里用的。
舒适惬意的学生活动区。就连墙皮上也都植有这样的活体植物。
与农夫的职业有关吧，一定要走近来看看这个植物墙的结构。
成立于1959年的加州大学圣迭戈分校拥有一个占地866公顷(约12990亩)的校园。虽然成立只有短短的五十余年，却位列加州大学系统内前三名，与加州大学洛杉矶分校(UCLA)在学术上不分伯仲。其亦为“公立常春藤”中的顶尖者，曾产生二十位诺贝尔奖得主，是全美重要的学术发展重地。
给这两个才子在浩瀚的太平洋岸边来一张留影是必须的也是不俗的。
黄同学告诉我们，这片保护地面积极大有几十英亩之巨而且植被保护的极好，好到竟会有响尾蛇出没！
奢侈吧？！——在我们这里价值珍贵的肉肉们，在这里竟“沦落”成了最常见的地被植物！
黄同学还告诉我们，建校初期，也就是几十年前，教授们只要花很少一点钱就可以买下海边的一大块荒地来建自己的宅子。而现在这些宅子动辄就价值数百万甚至上千万以上。哦，是美金噢！
还是不说那些教育方面奢侈的事情吧，不然的话又会“哪壶不开提哪壶”——我们这里那些终生身处穷乡僻壤、月薪几百元的“最美乡村女教师”们做联想了。要知道，一切负能量的东东都是不能想，也不可“妄议”的！
接下来所到的是一个在建的号称上万平米鱼菜共生农场，我们去的现场是一个诺大（数万平米设施大棚）的花卉（百合）种植基地，所看到的是正在使用的堆成山的基质。仔细寻找了一下，在其最东端的一隅，确实看到有一个数千平米大棚里面已经安装满了用来种植的浮筏槽。可惜是在建期间，无法进一步了解其整个系统。
趁在落日之前，我们终于赶到了这家在美国极负盛名的鱼菜共生农场。之所以盛名，就在于这个农场在推广鱼菜共生模式的同时，坚持面对社会开放，尤其接纳了大量的退伍军人和无家可归的人来此学习，以期帮助他们能够真正滴拥有回归社会的一技之长！（这哪是“一技之长”啊，是“身怀绝技”好吗？！）
从前几年的百十平米设施大棚，一下跃增到数千平米。在最近的一项改造计划里，他们又将增加两倍的种植面积，以期获得三倍甚至更多的种植产量。
围绕着新的扩建计划和新技术、新设备的应用，话题越来越多……
最近这些天农场主凯文他们的安装压力比较大，要在两周内干完这么大的工程，不管对谁来说都会是一种挑战。
及时地了解一些新设备的性能和应用，是保证新系统技术先进型的基础。由此看来，艾维是幸运的——有皮特这样一个“百事通”长期“卧底”美国，可以在第一时间同步地将最新技术和信息传送回来。
集约化养鱼的大罐都已到位了，这些东东的生产厂家和销售代理公司，我们在刚结束的第49届世界农业博览会上都有过接触和洽谈，因此皮特与凯文交流起来，倍觉顺畅。呵呵，限于照片的篇幅所限又要搁笔了。戛然而止的感觉是吗?没办法，只能写到这里了。
小结：离开SOLUTIONS农场的时候，天色已近黄昏。回家的路要走一长段乡间公路，一个接一个造型各异的农场从身边闪过，甚是养眼。整整一天走下来，也许“运气”不佳的缘故所致，这次在圣地亚哥真正看到的“实景”其实并不多，即乏善可陈又索然寡味。但却能从一个个“沉寂”的项目中感受到鱼菜共生在美国的发展速度和为此蕴含的巨大的潜能，相信等我下次再来看，很多令人经常的项目实景都会呈现出来。期待中……
又：从圣地亚哥返回的第二天，我们又前往洛杉矶去参观了一个有着20多年历史、在全世界也是赫赫有名的“生态村”，很多的感悟，我将写进“艾维农夫2016'美国加州之旅（九）里面，敬请关注啦！
本文转载自@艾维农夫新浪微博 欢迎微博关注
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