夏天绿豆别煮粥了，试试新做法，不揉面不发面，蒸蒸就出锅

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，所以对于高血脂患者可以食用绿豆来调理。

夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐。

绿豆是我们经常吃到的美食，绿豆的营养价值是比较丰富的，多吃绿豆可以很好的调理我们的身体健康，并且绿豆可以和米饭等做成绿豆粥来吃，这样可以使得我们身体更好，并且绿豆粥夏天吃的话还可以很好的降暑，所以适合大家经常吃。

推荐吃法：绿豆马蹄糕

材料：绿豆，马蹄粉125克，水325克，片糖188克，油

做法：

1、绿豆提前一晚泡上。

2、马蹄粉125克加325克的水调匀。

3、锅里放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶，加入一半的粉浆快速拌匀，煮成糊状关火。

4、再倒到另一半生粉浆中拌匀，加沥干水的绿豆拌一下。

5、倒入抹油的盆里蒸二十分钟左右，凉后再切。

你喜欢吃绿豆马蹄糕吗？