杭州有一个肿瘤科医生，在报纸上大言不惭说：“千万不要给癌症患者补充任何营养。”他并不知道，这个观点要害死很多癌症患者的。当然，还有的老百姓也说得癌症不要吃营养，怕会养大了癌细胞。
其实，癌症患者要康复关键就是靠营养的。比如，针对癌细胞的抗体生产，全部是依靠蛋白质。研究发现，人体内1厘米直径（约花生米大小）的肿瘤组织，每天约有几百个肿瘤细胞脱落进入血液和淋巴循环，在早期机体可以通过免疫系统识别和杀灭这些肿瘤细胞而不发生其他脏器的转移。当机体免疫功能低下、肿瘤较大时，进入血液循环的肿瘤细胞就有可能造成其他脏器的转移。因此，肿瘤实际上是一种全身性疾病。手术治疗仅能切除局部的肿瘤病灶，而对潜在的转移病灶却无能为力。
许多癌症患者都是把所有的积蓄都投入到药物放化疗上，却不知道起决定因素的，还是自己体内的免疫部队。
癌症患者放化疗后免疫系统恢复力量超过癌细胞恢复－－生；
癌症患者放化疗后免疫系统恢复力量慢过癌细胞恢复－－死。
老祖宗早就说过：三分治七分养。药物只能暂时缓解控制疾病，给身体康复争取时间而已。但还是有许多人迷信药物简直达到了疯狂的地步，他们不知道疾病能不能康复的根本在于你自己的营养免疫基础，而不是完全在于药物。
不过，医生说的不要给癌症患者补充营养也对，因为老百姓说的营养是指大鱼大肉，主要是指的死蛋白、高胆固醇、高油脂、精制淀粉和高磷食物。其实，营养师们说的营养是指：活蛋白、必须脂肪酸、抗性淀粉、膳食纤维、黄酮、生物碱、三萜类、多糖类、维生素、矿物质，也就是说老百姓以为的营养和营养师说的营养根本两回事！