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逆转胰岛素抵抗的关键——骨骼肌

随着我国城市化进程不断推进,老龄化日趋严峻,生活水平逐渐年提高,饮食结构变化,糖尿病发病率也越来越高。

糖尿病的分类主要有以下四大类,如下图:

1型:β细胞破坏,胰岛素绝对缺乏,病情较重、发病急且有酮症倾向

2型:胰岛素抵抗,胰岛素进行性分泌不足

还有妊娠糖尿病或者其他型。

其中2型糖尿病发病率最高,所以今天我们重点来讲2型糖尿病。导致2型糖尿病的原因主要是胰岛素抵抗或者胰岛素进行性的分泌不足引起的。

胰岛素抵抗产生的主要原因是什么呢?

2型糖尿病和肌肉息息相关,如上图所示,当我们吃进去食物被消化吸收后,血糖会升高然后刺激胰腺β细胞分泌胰岛素,由胰岛素帮助血糖进入到细胞内被其利用产生能量,供我们机体利用,胰岛素、肌肉、肝脏及脂肪一起共同维护我们体内血糖的正常水平。

人体分泌的胰岛素约有80%,是用来帮助葡萄糖进入骨骼肌细胞被其摄取利用产生能量的,如上图胰岛素需要和骨骼肌细胞上面的受体结合,才把血糖顺利的送入骨骼肌细胞产生能量来维持生命活力,人体吸收的血糖有80-90%是被骨骼肌细胞所利用的。

因此骨骼肌含量与质量直接决定骨骼肌细胞上面的胰岛素受体的质量与数量,如果骨骼肌质量及数量低会直接造成胰岛素受体质量与数量低,而导致血糖也就无法顺利进入骨骼肌细胞内部用来合成糖原能量,而造成血糖摄取下降,血液血糖升高,而骨骼肌却又由于得不到足量的血糖来供能而衰减,骨骼肌的衰减导致骨骼肌上胰岛素的受体减少和或者不灵敏而加剧了胰岛素抵抗,如此造成恶性循环,最终导致肥胖、三高及2型糖尿病等疾病。

所以糖尿病患者的典型症状是“三多一少”,“三多”即多饮,多食,多尿。其中最重要的是“一少”,即由于胰岛素抵抗造成的血糖不能顺利的被骨骼肌细胞所摄取,从而导致骨骼细胞因缺乏能量而衰减最终导致骨骼肌含量减少或者体重减轻,因此这“一少”也是最严重的最可怕的。

除了以上典型的症状还很多更严重的病发症,长期的高血糖造成微血管及神经病变,出现糖尿病足,失明,乏力等,或者心脑大血管损伤导致严重的心脑血管疾病,骨骼肌严重减少导致虚弱无力,易摔倒,残疾等,最后造成生活不能自立或危及生命的严重后果。

所以了解了以上与2型糖尿病产生病因与疾病整个过程中最息息相关的骨骼肌含量,我们该如何增加骨骼肌的含量,减少骨骼肌的损失呢?

一、首先是阻止肌肉衰减,增加肌肉含量来逆转胰岛素抵抗或者改善病情

有证据证实 骨骼肌量每增加10%,胰岛素抵抗将降低11%,并且患糖尿病前期的风险降低12%。

二. 适当增加优质蛋白质乳,肉、蛋、豆腐等食物的摄入确保肌肉细胞合成有充足的原料, 以促进肌肉合成,多吃各种新鲜的蔬菜水果,含有多种的维生素及植物活性成分帮助细胞抗氧化清理自由机。

三. 坚持阻抗运动,比如弹力带,举哑铃,等等,根据年龄自身情况,选择合适自己的阻抗运动,循序渐进,长期坚持,增加骨骼肌含量和质量。

四. 目前有临床验证的能阻止肌肉衰减的是补充HMB或者含HMB的营养素,HMB(β-羟基-β-甲基丁酸)是人体必须的氨基酸“支链氨基酸亮氨酸”在体内的中间代谢产物,在人体中天然存在,在食物中天然存在,但含量极低,如果是一个糖尿病患者,因为代谢功能减弱而造成HMB的合成不能满足机体需要,可以直接补充含HMB的营养素。

总结,2型糖尿病主要病因是胰岛素抵抗,胰岛素抵抗产生的原因与骨骼肌细胞息息相关,因此,阻止骨骼肌的丢失是防治2型糖尿病的关键,加上运动及合理的饮食及营养素的被充,即可有效阻止骨骼肌丢失增加肌肉含量,增加力量,增加健康。

#头条营养家#

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