在《金匮要略·胸痹心痛短气病脉证并治第九》中，橘枳姜汤中橘就是指陈皮，陈皮是保护血管的药物，可以保持血脉通畅。血脉不通畅有两种情况，一种情况是血管中形成的斑块堵了，此时要活血化瘀；另一类就是血管收缩。气滞指胸闷、情绪不稳定、急躁，可以用陈皮疏肝理气，实际上这是作用在神经系统层面，我们讲的卫气具有疏理卫气的作用，就是治疗气乱。另外陈皮本身具有很好的抗感染作用，中药里讲陈皮治疗乳痈时就这一味药，效果却很好。如果胃肠道感染出现腹痛、腹泻，这时用陈皮治疗效果很好，陈皮具有很好的祛邪作用。在临床用药时我们要细分，根据每一味药不同的特征，针对不同类型的疾病，当我们很细致的掌握了每一味药，在开方时选药的余地就大，知道怎么用最省劲，最高效。