鹅已有四千多年历史，它是灰雁和原鹅改良的品种。它体色呈白色和灰色，额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，雄的突起较大，像戴了顶帽子；颈长，嘴扁而阔，脚上趾间有蹼。身躯庞大，完全失去飞行能力，在地上行走不便，但在池塘或在河流中却能自如畅游。
下面的步骤帮助你画一只肥美的鹅：
a.依据毛色深浅的不同，分别用淡墨和中墨勾勒；
b.嘴部要注意质感的体现，爪部要画的凝重但不要过于尖锐；
c.额顶的肉质突起要处理的圆滑光洁；
d.后腹部的绒毛部位要描绘的丰满柔软。
a. 所有深色部分平涂淡墨，后用淡墨分染；
b.白色部分平涂白粉底色，并用淡褐色（赭石＋墨）分染；
c.黄色肉质突起部分、腿爪平涂粉黄色，也用淡墨分染；
d.眼珠平涂藤黄色。
a.臀部、前胸、颈部等白色部位用淡绛红色（胭脂＋朱磦＋少许墨）多次分染，要注意体积关系的变化，一些微弱的过渡要表达完整；
b.深色羽毛部分用中墨分染，白色片状羽毛部分用淡绛红色略加少许藤黄分染；
c.黄色肉瘤部分继续用淡墨加胭脂提染；
d.腿爪部分用淡墨分染，爪尖平涂白粉；
e.眼珠部分淡墨由前往后分染。
a.肉瘤部分整体罩染桔黄色（藤黄＋朱磦），并用浓白粉提染嘴尖；
b.背羽部分和肋部整体罩染青灰色（花青＋少许墨＋白色）并用淡墨丝毛；
c.飞羽部分整体罩染中墨并用重墨丝毛；
d.所有浅色部分用白粉丝毛，臀部丝毛时要注意柔软质感的表现，丝毛分组要细密且呈扇状交叉，线条不要过于平直，分组不要过于光滑。焦墨点睛，浓白粉点高光；
e.腿爪部浓粉黄色提染亮部，并整体罩染桔黄色；
f.爪尖用淡墨勒染体积关系。
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