夏尔丹是一位在静物画领域有独特天赋的人，他在17世纪尼德兰风俗画描绘方式的基础上又发展出了全新的个人风格。那些以中景构图、平淡朴实的笔法表现的日常生活器具，无形中丰富了人们对艺术题材及表现方法的认识，把静物画艺术的发展又向前推进了一步。
油画：《静物：铜锅与鸡蛋》，画家：夏尔丹
夏尔丹的静物画题材多为极其简单的东西，那些铜壶、餐刀、盐瓶、汤匙、平底锅、蔬菜、猎物、鱼、盛在篮子中的水果似乎都被赋予了生命与尊严，通过纤细的笔触和晕涂、厚涂，无光泽色（dragged andscumbled colour）的巧妙运用，产生出了一种相当深沉的调子。在西方艺术史上，夏尔丹被认为是塞尚以前法国最伟大的静物画家，也是现实性题材艺术中一位杰出的“纯画家”（Pure Painter）。现代主义的各种画派，从“立体主义”（Cubism）到“抽象表现主义”（Abstract Expressionism），在某种程度上都受到了夏尔丹的影响。
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