抗癌食物清单，常吃这些的人远离癌症！

有些食物利于抗癌

解放军总医院中医科主任医师 窦永起

去看望癌症病人时若不带鲜花和罐头，而是送上抗癌食品，可谓雪中送炭。抗癌食品很多，特列举以下几种：

香菇

现代医学认为其含有的抗癌成分能诱发体内产生干扰素物质，提高机体的免疫能力，抑制癌细胞的生成。

猴头菇、银耳

对肉瘤、胃癌、食管癌均有抑制作用。

猕猴桃、柑橘、大枣

富含维生素C等，可阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。

蚕蛹

可有效抑制癌细胞的繁殖。

海带、青鱼、带鱼、赤红鱼

富含碘、钙、硒等抗癌物质。

海参、甲鱼类

中国古代和现代的很多研究都已证实它们有抗癌、治癌作用。

茶叶和泡制除毒后的苦杏仁

其抗癌治癌作用国内外已大量报道，但因苦杏仁有毒，需经医生指导方可食用。

人参、山药、枸杞子

含抗癌因子锗。