繁忙的生活中,准备一个下午,什么都不做,只为惬意地喝一杯茶,品一口茶点,享受片刻的春日好时光。
花点时间自己做一杯蜂蜜水果茶、玫瑰花茶或者是丝滑的焦糖奶茶,美味的茶水下肚,清热、润燥、养颜,整个人神清气爽。
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蜂蜜水果茶
by sourcehe
· 主料 ·
草莓 | 4个
金桔 | 2个
柠檬 | 3片
苹果 | 半个
· 辅料 ·
蜂蜜 | 15克
桂花茶 | 1包
· 做法 ·
1. 准备食材,草莓洗净,去蒂,切块;金桔洗净,切块;柠檬切片,大个柠檬可以片在对切; 苹果去皮,去核,切块;
2. 切好的水果、桂花茶包放入壶中;加入85°的热水,盖上盖子10分钟;
3. 水温在35°左右加入蜂蜜拌均即可。
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养生玫瑰花茶
by 小玉的厨房
· 主料 ·
玫瑰花 | 10朵
枸杞 | 20粒
红枣 | 6颗
· 辅料 ·
清水 | 适量
· 做法 ·
1. 材料备好。红枣洗净后掰碎。
2. 坐锅烧水加洗净的红枣大火煮开后转小火20分钟。
3. 玫瑰花稍微掰一下,不掰也可以,和洗净的枸杞放杯子里。
4. 锅里煮好的红枣捞出来。不捞也可以。随意。倒入杯子里面,盖上盖子泡5分钟。
5. 可以调入一勺蜂蜜。也可以不用。红枣的清甜已经很浓了。
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焦糖奶茶烧仙草
by Tiner宅宅
· 主料 ·
砂糖 | 25g
牛奶 | 250ml
水 | 适量
仙草冻 | 适量
· 辅料 ·
茶叶 | 3g
· 做法 ·
1. 糖25g+水一小勺,搅拌均匀,小火熬煮。煮至焦黄。
2. 倒入温热的牛奶250ml,倒冷的牛奶容易飞溅,要小心!
3. 倒入3g左右的茶叶,大火煮至沸腾后关火。盖上盖子焖十分钟左右。
4. 将焖好的奶茶过滤掉茶叶,用茶包的直接把茶包拿掉就好啦,奶茶做完咯。
5. 容器内放入适量仙草冻。再倒入适量奶茶就完成啦~可以自己选择要冰的还是热的~怕吃冰的女生可以选择热的在空调房里吃~
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