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炒猪肚有诀窍,不油不腥,保证特别脆嫩!营养美味,下饭特别香
lsy2333
>《做饭》
2017.08.16
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美食星期八
百家号08-1611:45
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肚丝这样做出来看着就口馋,颜值爆表,青红椒的完美搭配,美味又开胃.下饭特别香!
熟猪肚切成条.(一个猪肚一半烧了鸡汤,还剩一半小炒.)青红椒切丝、姜切片备用
锅放油,放点花椒爆香,再放入猪肚进行翻炒
炒到出油时候放入料酒,生抽,耗油一起翻炒.
然后加入切好的生姜片,青椒和红椒.
青红椒翻炒断生,加入少许鸡精翻炒均匀即可出锅
营养美味,下饭特别香.
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