广州的魅力不在乎高楼大厦和车水马龙，不在乎珠光宝气和七彩霓虹，作为一座有两千年历史的城市，如同广州人的性格，有一份源于骨子里的淡定与安逸。如果要想了解广州，就请到旧广州的商贾之地西关感受一番。
1、西关位于广州市的荔湾区，是广州的老城区。这里保存了广州最为传统的生活风貌和原生的平民气息。最具代表性的有布满骑楼的上下九、宝华路、恩宁路等区域。
2、在上下九一带，聚集了许多响当当的百年名店，见证了广州商业的沧桑与沉浮。
3、食在广州的美名也是源于西关。在著名的广州酒家老店前面，同样聚集了许多摆卖街头小吃的摊档，你有你的阳春白雪，我有我的下里巴人，各有各的捧场客，大家相安无事。
4、从上下九走到宝华路，仿似峰回路转，来到一个平民狂欢的地盘。除了一路的亏本大甩卖的叫喊声，有很多门面不大的小店，如果没有老西关人的带路，你会错过很多精彩。这家顺记冰室是广州第一家冰室，在过去冰淇淋可是金贵的洋玩意。顺记冰室的招牌式椰子雪糕、芒果雪糕和榴莲雪糕，全部都是自己调制，难得的是全部都是由新鲜果肉打造，不是香精那一类的货色。
5、如果你以为西关就是吵吵闹闹的上下九和宝华路那就错了。西关的街道纵横交错，如果你觉得上下九的人实在多得慌，随便转进一条小巷走走吧，你会见识到另外一番景象。西关老屋的趟栊门印记了许多人间烟火的痕迹。
6、高手就在民间，老式的拉线刮脸的美容绝活还在西关生根发芽，不少年轻的美女都来捧场，颇有中西合璧的范儿。
7、一些老茶庄仍然在继续几十年来的街坊生意，赚头虽然不多，但胜在诚信经营，细水长流。
8、一个下午安逸的功夫茶足以论尽世间的大小国事。
9、太古旧的东西不大招年轻人喜欢。不要紧，西关的小吃一定是老少咸宜的。
10、也许是铺租较贵的关系，很多西关的老小吃店就开在小巷子里，也许是太偏僻的缘故，顾客大都是本地人。呵呵，如果一家小店能够经受得住嘴刁的广州本地人的考验，功力一定是炉火纯青。
11、西关的猪红汤、牛腩牛杂、猪脚姜醋，不一而足。如果你在大街上找不到的话，记住这个窍门，往小巷里转就行。不要问我小巷的名字，每条小巷都是一座美食小宝藏，等着你去探秘和发掘。
12、春天正是韭菜最香最嫩的时节。一道大骨做汤底的韭菜猪红汤，撒进些许胡椒粉和麻油，是春天最好的美食。
13、这家小巷里的碗仔翅就非常有名，经常会在各个电视台露脸。其出彩的地方，是你只需要付出不到十块钱的代价，就可以尝到几百上千块钱的鱼翅汤的滋味，很吸引吧？
14、西关好吃的东西还有很多，往人多的地方去肯定没错。
15、这家宝华路上的陈添记以鱼皮出名。这个店几十年如一日只做三样菜：凉拌脆鱼皮、艇仔粥和豉油王蒸肠粉。貌似很简单吧？功夫深得很，很多人吃完之后还要打包回家呢。
16、广州是一座很世俗的城市，她没有上海十里洋场的繁华，没有北京满地公子哥们气场，却是很适合安居乐业的地方。在这座城市里，一万几千块的用起来不显多，但是身揣几十块钱也可以过的很巴适。
民以食为天， 看到广州人吃得那么开心的样子，就知道上帝没有待薄他们。
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