深圳第2美的湘菜馆，坐地铁都到不了

深圳环境第2名的湘菜馆

却整整“隐身”了15年

这里藏了大半个湖南的名胜

有8种最经典的小吃

93道最特色的湖南土菜

但奇怪的是，连地铁都到不了

... ...

壹壹

丨深圳第2美的湘菜馆丨

每个进来的人，都会被它惊艳到：“人间仙境”桃花源、“天下第一村”张谷英村、凤凰古城、石鼓书院...一口气，搬来了大半个湖南。

亭台楼阁、山川湖泊，每一扇窗，每一盏灯，连每一枝桃花，都值得细细品味。

贰壹

丨10米长明档，做8道经典小吃丨

60道土菜，全部从湘西

店里有条透明小吃档，师傅们忙活着，煎糍粑、炸臭豆腐、做凤爪，全是湖南街头巷尾的经典。

① 姜辣凤爪

据说点单要靠抢，1天500个都打不住！加了13种药材，用小火煲12个小时，吃起来又弹又糯。

在湖南，它还有个好玩的名字“抓钱手”，抢抢抢，抢到赚大钱哈哈～

② 武冈卤豆腐

武冈人都吃过的小吃，用当地很有名的乡乡嘴卤豆腐，现切现拌，下饭很棒！

③ 麻油猪血

做起来不简单，必须保证是纯猪血，再加母鸡、鸡爪和猪脚熬的高汤，淋一点麻油，对了，里面的咸菜好好吃。

揭盖趁热吃，有点喝八宝茶的感觉

④ 常德酱板鸭

对常德人来说，酱板鸭是忘不了的美味。一份半只，连骨头都不能剩，越嚼越辣越过瘾。 

⑤ 臭豆腐&糖油粑粑

还有四娭毑臭豆腐和坡子街糖油粑粑，都是直接从长沙运来的，好韵味。

这个我要特别推荐的...发粑粑！就是小时候的味道，两面煎得金黄诱人，没忍住吃了3个。

叁壹

丨全湖南的招牌菜都在这了丨

 15年招牌菜：经典剁椒鱼头 

菜单上最抢手就是它，真是每桌必点！选8斤左右的东江鱼，只用头和尾，再浇上湘西剁椒，满屏都是口水。

吃鱼头要霸气，跟我的节拍做，1，2，3，走你～

看好哦，鱼鳃边的这块肉最嫩！而在汤汁里拌一碗清水面，是我每次的保留节目。

 常德招牌菜：茶油土鸡 

看到这道菜要泪奔了，每个桃源伢儿的回忆啊！做法很传统：大火猛炒10分钟，再加啤酒焖1个小时。

上桌再点燃炉，一边在钵子里沸腾一边吃，连汤汁都是下饭神器。

 岳阳招牌菜：泥鳅焖荷包蛋   

 邵阳招牌菜：武冈血酱鸭   

  

肆壹

丨他把大半个湖南都搬了过来丨

它把整个湘西都搬

老板是土生土长的邵阳人，15年来，一直坚持做地道湖南菜，还把家乡的乡村集市和山水名胜也一起copy过来。

这是第3家店，人均不便宜，还选在离地铁站挺远的地方，但依然是不少人的湘菜首选。

图文源自柠檬美食

还有独家福利放送哟

▼

zhuanfa此推文至盆友圈

即可获得怀湘楼人气西瓜汁一杯哟

活动仅限5月26日

详情请到店咨询店员

▲怀湘楼·银轩店 门楼

▲怀湘楼·鹏润达店 正门