农村这些即将消失的野味，第一名75元一斤村民却不知道能吃

51养生网小编告诉您农村这些即将消失的野味，第一名75元一斤村民却不知道能吃。

刺梨，贵州的朋友应该不陌生，据说有的地方满山都是。但是很多地方已经被铲除了，早几年前就不见了踪影。而刺梨在水果超市里比较少见，水果超市售价150元一公斤，刺梨的系列产品被出口至东南亚各个国家。这样天价的“山珍野味”村民却不知道可以吃，任由梨子烂掉。

黄独，一棵植株只能长一个块根，而地上的藤能结出很多圆形的种球，两广人称为黑骨藤，经常用来炖排骨汤。但是黄独不能大量食用，偶尔少吃一点有大补功效，吃多了会中毒严重点会丧命。

地念，味道不错，吃完后舌头嘴唇都是黑的。

桃金娘，我们那叫捻子。芯外多籽，味道极其甜美。小时候就经常跟村里小伙伴一起去摘这种野果。捻子熟的紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成黑色。

毛笋，竹子刚长出来的嫩芽，味道鲜美，可以做菜。最喜欢的就是制成酸笋，尤其钟爱酸笋煸炒烧鸭的味道，绝了！

野木瓜味道清香，但是有点点酸涩，果子很大，皮薄肉厚，富含的SOD是葡萄干的300倍。我表示没见过，只听长辈介绍这是野木瓜。

猴锤，这也是我们这代人见都没见过的，你们那还有吗？爸爸说猴锤的果实香甜多汁。但这些也只能出现在图片中了，很多的野生食材渐渐的消失，后几代人估计也只能从图片中认识这些山珍野味了。

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