一、不得不说的库存量。到今天为止，大蒜入库已基本结束，至于库存量有多个版本，就事实求是来说，我比较认同三峡兄的数据，库存量比较接近195至200 吨之间，库存量接近历史存量比较低的年份，比去年同期库蒜少三十万吨左右，但2017年库外蒜比去年同期略多10万吨左右，晚结束一个月左右，因此 2017年到今天比去年同期少库蒜20万吨左右，去年库外蒜剩余10万吨左右，2017年你还敢剩余吗?明年初云南蒜扩种5万亩没有疑问吧?因此综合来说，和去年同期相比，可销售的蒜量至多少十万吨左右，甚至说5万吨左右。
二、不得不说的价格和销量。
2017年收购期的价格是去年2倍左右，收购成本大部分在五元钱左右，加上库费、利息、损耗，成本已接近6元，这个价格如果出库多少钱?假设7元，走市场的蒜商是不会折钱的，到了小贩手或菜篮子里，他们更不会折钱，加价30%是必须的，到了终端老百姓手里10元的价格是必然的，你说能不影响销售，可能吗?老百姓不仅仅需用大蒜，也许更多的东西对他们来说比大蒜更重要，你说七月份出口还增加了呢?那是因为五六月份国外缺货补货，四五元的价格比五六月份价格低了1、2元，这个四五元的价格比去年同期已高一倍左右，虽然出口的多，但外国不都是有钱的，大蒜的进口大国印尼比我们穷的多，在国外消化的时间会更长，至于国内，对价格的敏感度更高，国内销量保守估计减少百分之三十左右，每个月要少销10万吨左右。有人说，2017年比去年减产百分之二十，总产量比去年减少百分之十，少五十万吨，几个月过去了，少销的和减产的已基本相抵，怎么到现在比去年同期还少20万吨左右呢?这就是2017年扩种的问题了。
三、至于2017年的大蒜走势，我认为也不会太差，毕竟现在比去年同期库存量还少，去年出库平均价格在4.5元左右，2017年比去年会略高点，由于储存商收购价格比较高，成本大，先期有惜售的心理，所以出库价格不会低，至于后期的价格主要看出库的进度了，估计2017年会和去年一个完全相反的走势。祝愿所有的蒜商都把握住机会，发大财。无论谁发财都是蒜乡人民的福音，不同观点，谢绝谩骂。
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