2022.10.05
昨天晚上,蟹先生刷手机刷到一个老外在四川乐山吃跷脚牛肉,感觉很美味的样子。
马上搜索本地餐饮,发现深圳还真有四川乐山冯四娘跷脚牛肉店。
今天晚餐马上安排跷脚牛肉。去的泰然工业区那家。
点了个大锅,就是一锅圆白菜清汤上面铺了层汆烫过的牛肉片,配了一点猪杂还是牛杂之类的,牛肉嫩得没了牛肉味,味道十分清淡,可以蘸着干辣椒碟吃。
说实在的,吃惯了这边的潮汕牛肉火锅,再吃这个跷脚牛肉,味道和特色不过尔尔,跷脚纯属噱头而已。
不知道跷脚牛肉什么时候进驻深圳的?搞不懂它何以能在深圳迅速铺开6家分店。感觉意思实在不大。
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