随着今年三伏天的结束,很多人都开始憧憬秋季的出游。
这个时候开得最美的花除了荷花就数木槿花了。
木槿花别名有很多,比如里梅花(《岭外代答》),朝开暮落花(《本草纲目》),疟子花(《群芳谱》),白玉花(《福建民间草药》),藩篱花、猪油花(《民间常用草药汇编》),打碗花(《江西中药》),灯盏花(《湖南药物志》)。
这里面最有趣的要数朝开暮落花和打碗花,也许你也听过,比如早上它开得很旺盛,到了傍晚就渐渐收回自己的靓丽外形。木槿花花期是很短的,早上开晚上就凋谢了,不过因为木槿花的数量实在是太庞大了,很多人都注意不到。
还有些地方的孩子们从小就被大人教育:不要去摘木槿花,要么回家会洗碗、盛饭的时候把碗打碎,有没有见过这回事呢?
木槿花开时,有人家常摘来做菜,最简单的是清炒,汆汤。
油炸木槿花有的母亲也做过。早晨采新鲜的木槿花,去掉花蒂、花芯,洗净晾干。用面粉加鸡蛋和水弄成面糊,放适量盐。将木槿花均匀裹上面糊,放在油锅里炸,两面金黄就可捞出装盘。酥脆清香,十分可口。
木槿花分布比较广,主要产自于江苏、湖北、四川、河南、河北、陕西等地。药用的木槿花来源锦葵科植物木槿的花蕾,大暑至处暑间,选晴天早晨,花半开时采摘,晒干。质轻,微香,味甘。以朵大、色白者为佳。
很多人不知道木槿花是一种中药,以至于如今成了很多社区、绿化带及公园的观赏植物。
木槿花实际上口感不好,性味甘苦,凉。因此它的主要功效是清热,利湿,凉血。主要用于治疗肠风泻血,痢疾,白带。
《日华子本草》是约成书于五代时期的中药著作,距今已有一千多年的历史,原著中记载木槿花能:'治肠风泻血,赤白痢,并焙入药;作汤代茶,治风。'
《本草纲目》记载其能'消疮肿,利小便,除湿热。'
《本草汇言》中记载木槿花'能除诸热,滑利能导积滞,善治赤白积痢,干涩不通,下坠欲解而不解,捣汁和生白酒温饮。'
我们经常看到的木槿花大致有粉红和白色两种颜色的花卉,从中药的功效来看,也是不一样的。
比如《本经逢原》中记载木槿花'红者治肠风血痢,白者治白带白痢。'
《江西中药》里面记载:'白花与山雅雀同煮食,能止鼻血。'
这里介绍两种木槿花的方子,供大家参考:
治反胃:千叶白槿花,阴干为末,陈米汤调送三五口;不转,再将米饮调服。(《袖珍方》槿花散)
治疗疮疖肿:木槿花(鲜)适量,甜酒少许,捣烂外敷。(《江西草药》)
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