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简介
蒸饺作为早餐来说是非常合适的,我们家都喜欢把饺子沾上醋来吃,总觉得这样吃味道会更鲜美。饺子皮事先备好的话,做起来就更加的方便多了,早上起来只要有馅 有皮,也就只要几分钟就可以做好,再加十几分钟蒸好,美味就可以上桌了。
食材
面皮、猪肉、香菇、葱、姜、生抽、香油、香醋、蚝油
步骤
猪肉切碎
再剁成肉泥
香菇切碎
和肉放在一起
倒入生抽香油蚝油等拌均
调均匀,馅就做好了
取出饺子皮,包入馅料
中间捏一下即可
全部放入蒸锅,大火十五分钟即可
趁热可以沾上醋碗
小贴士
冷水上蒸锅蒸二十分钟就可以了,可以沾上香醋一起吃。
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