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香菇猪肉蒸饺
蒸饺作为早餐来说是非常合适的,我们家都喜欢把饺子沾上醋来吃,总觉得这样吃味道会更鲜美。饺子皮事先备好的话,做起来就更加的方便多了,早上起来只要有馅 有皮,也就只要几分钟就可以做好,再加十几分钟蒸好,美味就可以上桌了。

简介

蒸饺作为早餐来说是非常合适的,我们家都喜欢把饺子沾上醋来吃,总觉得这样吃味道会更鲜美。饺子皮事先备好的话,做起来就更加的方便多了,早上起来只要有馅 有皮,也就只要几分钟就可以做好,再加十几分钟蒸好,美味就可以上桌了。

食材

面皮、猪肉、香菇、葱、姜、生抽、香油、香醋、蚝油

步骤

猪肉切碎

再剁成肉泥

香菇切碎

和肉放在一起

倒入生抽香油蚝油等拌均

调均匀,馅就做好了

取出饺子皮,包入馅料

中间捏一下即可

全部放入蒸锅,大火十五分钟即可

趁热可以沾上醋碗

小贴士

冷水上蒸锅蒸二十分钟就可以了,可以沾上香醋一起吃。

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