苦瓜花蛤肉片汤

简介

前天弄的猪舌有点儿多，留了前部分的的那些肉肉，直接切成薄片，昨晚一起混着煮了苦瓜花蛤汤，味道还算蛮赞的

食材

苦瓜、盐、大蒜、肉片、花蛤

步骤

苦瓜，肉片，花蛤，蒜头

苦瓜切块，花蛤清楚干净，蒜头拍碎，肉片备用

锅中放入适量的水，肉片倒入

苦瓜也一同倒入煮开

煮至苦瓜差不多熟后倒入花蛤

加适量的盐

待花蛤全开口即可

成品