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多吃它可以防癌抗癌,还能有效延缓衰老!
面条相信大家经常吃的吧,但是这种面条你可能就很少吃了吧,这种面条叫作“香菇汤面”,多吃它可以防癌抗癌,还能能有效延缓衰老!
香菇汤面的制作原料:挂面1 2 0克,金针菇、香菇、油菜叶各1 5克,酱油、料酒、海带汤汁各少许。
如何制作香菇汤面呢?
1.香菇切块,金针菇、油菜叶切成小块过水。
2.海带汤汁加入锅中,加入酱油、料酒,再依次放入挂面金针菇、香菇以及油菜叶,煮熟食用。
香菇汤面到底有哪些功效呢?
香菇是一种高蛋白、多糖、低脂肪,含有多种维生素和氨基酸的菌类食材,对人体有很好的食疗功效。
1.能有效延缓衰老:香菇内含的水提取物对于人体内部的过氧化氢有很强的清除作用。
2.能够有效降血压、降胆固醇、降血脂:香菇中含有嘌呤、酪氨酸、胆碱、氧化酶和一些核酸物质,对于降血压、降血脂、降胆固醇有明显作用,同时也能够有效防治动脉硬化以及肝硬化等。
3.能够防癌抗癌:香菇顶端的菌盖部分含有核糖核酸,其是一种双链结构,当其进入人体之后,能有效抑制癌细胞生长。
4.能够有效提高人体免疫能力:香菇内部糖分含量较高,能够有效提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬的功能,还能够有效促进人体T淋巴细胞生长,强化T淋巴细胞具有的杀伤活性。另外,香菇还对糖尿病、传染性肝炎、肺结核以及神经炎有很好的治疗效果,对于消化不良也有一定效果。
希望大家有时间可以去试试的,记得一定要常吃,不要只是偶尔才吃一次,做任何事情都需要坚持才可以见效的!
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