2016年“食业家”年会包括“大变革时代的企业家精神”全会主题演讲、“资本在流动，产业在变局”焦点论坛、“新三板力量”创新空间&会客厅、青年领袖圆桌会、“实业榜单发布”荣耀绽放等六个主板块。参会厂商超过1000人，包括食品饮料企业董事长、总经理；农林牧渔业企业董事长、总经理；高校、品牌、营销研究机构负责人；年销售额亿元以上的食品饮料商贸企业代表；部分投资机构代表等。
海通证券作为唯一券商代表应邀出席会议，并组织了机构投资者联合调研。现将年会期间重要内容整理成纪要供各位朋友分享。
时间：2月25日
地点：长沙
嘉宾：福建好彩头食品股份有限公司董事长陈忠实
从2010年到2015年，好彩头的业绩增长了100倍，值得关注的是，2015年业绩继续保持高增长，同比增长250%。2015年不是结束，仅仅是好彩头的开始。
迎合时代升级，创新平台与产品
一些经济学家认为，2013年食品行业才出现产品升级、食品升级的趋势。而我认为，这种升级的趋势始于2010年。从2010年开始，中国食品行业中出现了很多爆品，很多好的产品一夜之间在全国范围内销量激增，成为全国知名产品，但是，产品力却不能解决全部问题。所以，好彩头迎合时代的发展，做创新型的一个平台，做创新型的产品，这是这个时代带给我们机会。注重产品力，好彩头提出了做N个品类的绝对第一。
在资本与资源平台上起舞
好彩头利用各种资源积极创新，同时对接资本，充分利用双方资源。2010年，好彩头开始和在国内的主板上市的知名公司利朗整合，通过跟利朗的结合，获得了许多的资源，比如政府和社会支持以及融资等。例如，当时的好彩头资产少，凭借利朗的支持和信任，在没有任何抵押的情况下，好彩头可以拿到银行几千万甚至是上亿元的贷款。2014年，好彩头的整个发展速度已经在不断加速了。2015年2月14号，红杉资本向好彩头投资2个亿。好彩头通过结合资源、结合资本，已经走上快车道。
最佳合伙人计划，伏笔未来
近两年，我有一个模糊的概念，即把公司做成合伙人形式。我认为，未来中国偌大的食品市场蕴含着无数机遇，一直使公司把握行业的脉搏，不是仅仅我们几个董事可以做得到的，也不是仅仅是公司几个核心高管可以做得到的。虽然，公司的团队阵容豪华，比如，饮料业务负责人是加多宝原来销售公司的总经理，还有其他一些高管是沃尔玛、光明、蒙牛、百事的原高管。我们拿股权出来给一些核心员工，这些股权不是我拿给他们的，而是我们需要这些事才能成就我们的事业，才能去往我们想要去的地方，朝向我们的目标前进。好彩头做了核心员工的持股计划，即把10亿原始股股权给850个核心员工，使他们成为我们的合伙人，成为我们的股东，成为好彩头的主人，这个不是我给他们的，是有这样的一个机会和平台，让我跟大家一起来完成这个事业。
核心员工持股计划，不是为让别人评价我陈忠实多么慷慨，而是为了紧紧把握住时代给我们的机会，把握时代赋予我们的使命。在这里，我诚挚的邀请同行一起来做这样的事情，这个时代虽然经济压力很大，但是这个时代有它独有的、充满魅力的机会，希望多几个食品企业能够一起来做这件事，一起来把中国的食品行业做的更好，甚至通过这个时代走向世界！
注：2016年春节后第二个工作日，福建好彩头公司的掌门人、创始人陈忠实给员工发了一个大红包：使用自己的10亿原始股激励850名核心员工。这在中国食品行业是一个创举，其对福建食品企业群体是一个非常重大的实质性变革。过去20年，福建企业以营销大开大合著称，敢拼敢赌，但如过江之鲫，更如天上的流星，一闪而过，灿烂而不持久。陈忠实抓住福建企业“团队管理的薄弱”的软肋，以“开放式股权激励模式”在福建的群体企业里迈出了第一步。
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