夏日清凉必备颜值小零嘴——网红柠檬鸡爪，我来啦！

天气已经转热，

来一道既清凉又美味的零嘴吧

比鸭脖、鸭头更加健康

酸酸甜甜，冰冰凉凉

满满都是胶原蛋白哟！

今天就来做一款网红柠檬鸡爪

先插播一段抖音视频吧！

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我知道了！

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配料

鸡爪·······················10只

香油·························1勺

姜··························8片

小米椒·····················适量

尖椒························适量

香醋························适量

料酒 ······················少许

柠檬·························1个

生抽························适量

白糖·························适量

香菜························一把

✿鸡爪冲洗干净，剪掉趾甲。

✿锅中大水烧开，放入姜片，倒入鸡爪，放入料酒。煮7~8分钟，捞出后，冷水洗净，放入事先准备好的冰水浸泡。

接下来就是最重要的调汁！

✿依次放入香醋、料酒、生抽、小米椒、尖椒、柠檬、蒜片、白糖、香菜等，放入冷水搅拌好。（颜色好看吧！）

PS：配比可按照个人喜好。

✿将鸡爪淹没进调味汁，保鲜膜封好，放入冰箱，腌制6小时以上就可以了。

我来放毒啦

好吃好吃好吃！！！！！根本停不下来！！！！！

继鸭脖、鸭翅之后，我又有了一款煲剧神器。

总 结

❁图片拍得有点丑，影响体验；

❁味道有点淡，配汁可以咸一些；

❁柠檬可以多放几个!

事实证明，两个是真的尝不出来味道啊啊啊！

下次我来试试做泰式柠檬百香果鸡爪吧！

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