秘制“胡辣汤”你知道怎么做的吗？详细做法（图）

目前市面上面有很多的胡辣汤的做法，但是真正自己在家做的胡辣汤又有谁知道那？今天我们就把详细的做法教给大家。

首先我们看一下配料：面粉，花生米，海带

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  和面一块，醒发30分钟。

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  醒好后，加水开始揉面。

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  揉啊揉，抓啊抓，待水至牛奶色，将水放好备用。

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  将成面筋状的面团捞出，上锅大火蒸10分钟。

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  蒸好后，取适量切成小块备用。

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  架锅，放入花生米、海带煮大火煮10分钟

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  倒入面筋，再煮至大开

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  倒入刚才洗面的水，加适量盐

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  煮开后就行了。盛碗放醋和胡椒面就可以吃了。