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【盐酥鸡的做法】盐酥鸡怎么做
昵称30594469
>《家常菜》
2016.11.10
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鸡翅根(鸡脯肉、鸡腿肉均可)10个,剔骨切成长条;调入1大勺米酒、1大勺生抽、1/2小勺盐和胡椒粉、1点点糖、3个蒜瓣切成的蒜粒,拌匀后加盖放入冰箱冷藏3小时以上(我放了一夜),取出后用半个鸡蛋液加入2勺红薯淀粉,抓捏使表面成薄浆的状态;
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