老南瓜 含糖量高，并且由于储存时间过久，易使瓜肉发生无氧醇解，并使瓜质改变，食用后不利于健康。
大蒜。常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
粉条。劣质粉条中含有甲醛，甲醛超标400多倍，重金属超标200多倍，长期食用可能会致癌。曾被曝光的毒粉条大多数使用六偏磷酸纳和海藻酸钠，注入热水搅拌，搅拌之后经过筛子拉丝定型，很多商家使用甲醛防腐。这种粉条吃了对人体风险较大，乃至会致癌。
娃娃菜，像这样的菜，估计吃的人很多，因为它外面很光鲜，所以看很舒服，所以很多人都爱吃它，娃娃菜有报道出不明液体，蔬菜经销商透露液体为甲醛溶液，这样做是为了保鲜，这样做不仅为了卖相好看，还可以保存很久，所以像这样的蔬菜最好不要吃了；
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