食材用料:
乌骨鸡1个
海萃人参
虫草花
红枣(这枣是自家晒得大枣,很大呢)
枸杞
桂圆
淮山
菜谱做法:
1.各种材料用水泡泡,洗干净,红枣记得去核。(红枣核燥热)
2.乌骨鸡去头和屁股,剥去鸡皮,剁大块。(我怕油,通常把皮剥掉,不剥也没关系,视乎个人的喜好)
3.把所有材料放入炖盅,注入开水
4.大锅预先把水烧开(水量到炖盅一半即可),把炖盅放入,中火炖30分钟转小火继续炖3个小时即可。此汤味甘甜的,不需要放盐了
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。