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案例《价值百万的牛杂店策划方案》
111开心每一天
>《待分类》
2016.08.19
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案例《价值百万的牛杂店策划方案》
这是超常规营销VIP群里的一段聊天记录,
一个学员提问:这个店刚开业,
用了传单这种方法去引流,但几乎没效果,各位有方法,帮助一下!!!
有没有人操作过牛杂火锅的案例?
解决一家店的难题不是看别人的案例,
而是分析这家店生意不好的本质是什么。
先不分析这家店,
而是分析一下你刚刚发上来的这张广告。
一定要记住,消费者不喜欢便宜,
他们都喜欢占便宜,
你发出来的广告再怎么送,
你首先得把产品的价值塑造出来,
通过对产品价值的塑造,
让别人感觉很有欲望去吃这个东西,
这时候看到现在去可以送那么多东西,
所以才有行动的欲望。
假如要我来打造整个牛杂产品我会有以下
思路:
一、从产品本身打造
1、
我会定义什么部位的牛杂具备什么营养;
2、
不同部位的牛杂要切多大,才能真正入味;
3、
牛杂在选材的时候标准是什么
;
4、
牛杂的锅底汤料的包装及历史故事
5、
重新定义牛杂的火锅必须用干什么特制的石头锅,并塑造一下这个锅的价值
6、
吃牛杂火锅的专用筷子,筷子标准长度以及背后的寓意,并且可以带回家做纪念;
7、
当然最重要的是牛杂的口味一定要调好!
8、
给这锅牛杂取个霸气的名字,
比如【牛魔王】—— 一锅好霸气外露的上好牛杂!
二、从情感来打造
1、
主打让自己的人生“牛起来”,
我用一锅牛杂证明我也能征服世界!你也能做到!
2、
打造属于自己店的特有T恤,T恤上面是【牛魔王】的字样及一句话:让人生牛起来!
3、
全城征集100为朋友2折吃牛杂,发放100张顶级“未来牛人卡”,持卡可以享受**优待,同时送他们每人10张子卡,他们可以送给自己的朋友,他们的朋友第一次来吃牛杂,可以免费送一件【牛魔王】的T恤;
4、
组织一场“未来牛人”的大聚会,大家都穿上牛魔王的T恤,然后每个人都喊出牛魔王的口号,把这些画面录制下来,然后在当地朋友圈和微博传播 。
如果老板格局大一点,
我刚刚说的那个方案可以直接复制。
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