据门户网站“Eat This, Not That!”援引美国营养学家的话报道,滥用酒精、含糖饮料和咖啡会导致脑损伤和认知障碍。
专家警告称,“大量酒精会迅速杀死大脑神经元,因此经常饮酒会严重损害它。”
不滥用咖啡同样非常重要。少量的咖啡因对认知功能有积极作用,但过量摄入会起到截然相反的效果,每天喝六杯以上咖啡因会导致大脑萎缩和引发老年痴呆。
高糖饮料也会对大脑功能产生负面影响。
此前已有报道称,糖会对大脑功能产生不利影响,而高糖饮料会破坏大脑。事实证明,如果一个人每天喝一两杯含糖饮料,他的大脑会老5.8 岁,如果超过两杯 ,会老11 岁。
全世界每年都会出现1000 万新的老年痴呆病例。
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