鱼腥草是“害人草”？提示：合理食用鱼腥草还能为身体带来3大益处

鱼腥草还有一个别称叫折耳根，这种植物主要生长在我国的南方地区，对于许多南方人来说，鱼腥草可以被制作成各种菜品，例如凉拌鱼腥草、鱼腥草炒肉片等。从中医的角度上来说，鱼腥草是一味较为常见的中药材，它具有利尿通便、清热解毒的作用，正因为如此，在我们的日常生活中，很多人喜欢用鱼腥草泡水喝，认为这能够起到养生的作用。

但不知从何时起，网络上突然流传出了这样的说法：“鱼腥草是'害人草’，经常用它泡水喝会影响身体健康”。那么事实究竟如何呢？鱼腥草真的是“害人草”吗？据了解，这种说法之所以广为流传，主要是因为鱼腥草当中含有多种有机酸，其中就有马兜铃酸，而“马兜铃酸”是一种对身体有害的物质，基于这种逻辑，便给鱼腥草戴了一顶“害人草”的帽子。

但事实上，这种物质对身体的伤害是微乎其微的，人体只要不一次性摄入太多鱼腥草，一般不会对身体健康造成影响。虽然马兜铃酸具有反面的毒理作用，但它同时也有正面的药理作用，而毒理作用通常都有达到中毒的阈值，若远远低于阈值，则应该多考虑它的正向药理作用。

因此，对于喜欢食用鱼腥草或经常用鱼腥草泡水喝的朋友来说，不必过于忧虑，因为鱼腥草中所含有的马兜铃酸是微量的，而且鱼腥草含有几十种有机酸，大部分都是正向的，这并不会对身体健康造成太大的影响，更不会如增加患癌或肾病的风险。

另外，适量摄入一些鱼腥草还可以给身体带来3个益处。

1.健胃消食、提升食欲

对于食欲不好的朋友来说，可以适量食用一些凉拌鱼腥草，这能够在一定程度上起到健胃消食、改善食欲的作用。在这个过程当中我们需要注意的是，由于凉拌鱼腥草属于凉性食物，因此，对于脾胃比较虚弱的朋友来说，最好不要一次性摄入太多，否则就可能导致脾胃受损。

2.清热解毒

鱼腥草本身就具有清热、消炎、解毒等功效，因此，我们在日常生活中若是遇到身体上火或发炎的情况时，可以通过用鱼腥草泡水喝的方式来进行改善与缓解。

3.利尿

有研究表明，鱼腥草的提取物还具有扩张毛细血管的功效，人体适量摄入鱼腥草不但可以加快血液循环，还能够在一定程度上促进体内代谢与尿液的分泌，在临床上，鱼腥草可以用于治疗尿路感染等疾病。

鱼腥草虽然具有一定的功效，但并不是所有人都适宜食用，一般来说，阳虚体质与血压偏低的人最好不要大量食用鱼腥草，这是因为鱼腥草具有清热降火的作用，阳虚体质的人一旦摄入过多，就可能损伤正气，从而导致病情加重；而血压偏低的朋友食用鱼腥草后则可能受到皂苷的影响，从而导致血压持续下降，这对身体健康是不利的。