食物填满的，是胃；美食填充的，是心。
总有一些食物，因为特殊的人，特殊的地点，特殊的故事，让你的味蕾铭记，让你的灵魂难忘。
每份食物都有它自己味道，每道菜品都有它自己余味。
爱美食，爱生活，爱我所能爱的一切。
豆腐脑
东北生长的我，对于豆腐脑有着独特的喜爱，早餐一碗热腾腾的豆腐脑，再加上个烧饼，生活就是这么容易满足。在南方求学的时候，豆腐花大约就是和豆腐脑是同一种类的食物了，但是味道绝对相差甚远，甜咸口味完全不同，也只有回到北方才能吃上这么一碗地道的豆腐脑了。
酸菜
酸菜，那是不得不提的美味。《舌尖上的中国》作为近几年来席卷中华大地的食物纪录片，把食物和地域人文结合起来。
“北方人对酸菜的情感 毫无造作”这句话说得倒是不错，东北人对于酸菜有着不同寻常的感情，就算老坛酸菜面在各大商场占据柜台，秋后白菜的受欢迎程度远高于机械化生产而出的老坛 酸菜。
上百斤的往家运一点也不夸张，积入缸中，是入冬之后最重要的食物。南北气候不同，也只有寒冷的北方才能品尝到正宗的酸菜，传承了千百年的味道。
春饼+土豆丝
一张薄饼，一盘土豆丝，再加上炒鸡蛋，葱和酱，就是一顿非常丰盛的午餐。与外面做的卷饼不同，自家的饼更为实诚，所卷的菜品也更为多样，味道更是家的味道。每个人做出来的饭之所以不同，是因为习惯不同，手艺不同，不是勺碗等量具所能度量的技艺。
东北蘸酱菜
水萝卜，小洋葱，油菜，黄瓜，大葱，只要你想得到的都可以往里面加，用豆腐皮包起来，再沾上大酱，吃到嘴里那叫一个满足，青菜的清香味，大酱的咸鲜味，还有豆腐皮的味道综合，可以感受到东北黑土地的豪迈。
蒸饺
一个个精巧饱满的蒸饺，比饺子的馅多，比包子的皮薄，在蒸锅里经历了闷热的洗礼，它们更为鲜嫩可口，令人难忘。有时想用憨态可掬形容它们的外形，整整齐齐的码放在盘子中，看起来大致相同，却又个个独一无二。不过，又有哪两个食物是完全一样的呢？
火锅
冬日中的火锅是难忘的味道，一家人围坐在一起，对着不大的火锅，把酸菜，冻豆腐，海鲜，肉片，一股脑的倒入火锅里，看着火锅中慢慢升腾起来的泡沫，窗户上缓缓覆盖的雾气，屋子里处处弥漫这的温暖，一生何求。
烤冷面
就算是零下二十度，拿到烤冷面的我也不惜在寒风中吃着它傻笑。酱汁，调料，冷面，鸡蛋，香肠，光是想一想它们搭配在一起，味蕾就开始苏 醒，已经回忆起这个味道。离摊子远远的，老板就开始招呼我，吃烤冷面不。买过烤冷面之后告诉我，一眼就看出来你要买烤冷面了！这难道就是吃货的气场？
蛋挞
家楼下有一家蛋糕店，人气爆满，香味飘散。今天也是排了一小会队才买到了1元特价蛋挞。没有什么花哨的前缀，只是蛋挞，口味也很朴实，浓浓的鸡蛋味，有着甜腻和酥脆，咬一小口，便在口腔中肆意弥漫。
泡芙
也是在那家蛋糕店买的。没有那些大连锁泡芙店的独特配方，依旧是朴实，一如这里的生活，踏踏实实，平平稳稳。奶油满满的装在外壳中，外酥里软，外香里甜。奶油的味道很纯正，也说不清是不是那种高级的健康奶油，但是可以肯定的是用料讲究，食材过关。
面包诱惑
我最喜欢的甜点，没有之一！每到一家店，都会立刻寻找这道甜品。刷上黄油的面包烤制过后，加上一个凉凉的冰淇淋球，这也是为什么也被称为冰火两重天。面包酥脆，冰激凌香甜，配合起来，就是完美！我一直在寻找更好吃的面包诱惑，如果有好的推荐，请一定联系我！
一直坚信，每一份食材都有灵魂，每一道菜品都有情感，用心品尝，可以感受得到。
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