旧房翻新丨局部改造丨厨卫翻新丨墙面翻新丨防水补漏丨水电改造
厨房设计不好,鬼知道会发生什么......
橱柜的布局规划和高度直接影响以后的使用,一个动线安排不合理、高度不符合人体工效学的厨房,简直让“主厨”崩溃,比如踮起脚才能够到烤箱,抬着胳膊洗菜做饭然后者弯腰去底层掏盘子,做个饭就好像做了一整套广播体操。
厨房布局及尺寸设计的重要性不言而喻。
厨 房 布 局
常见的橱柜布局有“一”型、“L”型、“U”型、双列型等。咱们得根据厨房空间大小及户型结构来合理选择布局。
适用户型:小户型空间狭长的厨房
适用人群:生活简单,不需要强大收纳功能的单身贵族或年轻夫妻
动线安排:冰箱→准备区→清洗料理区→烹调区
顾名思义,“一”字形厨房就是沿墙面一字排开,所有工作都在一条直线上完成
下图都是比较标准的一字型料理台安排
日式小公寓的厨房,单个的灶台和单水槽,节省空间,将烤箱与吊柜完美结合,不用弯腰看
这种两边都有门的户型,用一字型最合理,要注意利用上层空间
清爽明亮的厨房,做饭也很享受
中间这个别致的小柜子是个亮点,收纳功能超强
这也是个一字型的厨房,是不是超美
很多人既想厨房有开房的功能,又想隔油烟,那么可以选择用玻璃墙来处理,这样既通透又能起到阻隔作用,还非常隔音。
动线安排:清洗区→料理区→烹调区
L型是目前公认的标准厨房布局,号称『黄金动线』。清洗区位于L短边,料理区和烹调区位于L长边。
问:为什么水槽要放窗户下而不是灶台?
1、保证厨房的通风与光照
2、清洗菜时还可以看看窗外的风景
3、水槽放在窗户下,为的是保持风干和日照杀菌
4、灶具靠窗容易发生意外
窗台做为清洗区,明亮整洁
原木质地的柜子,清爽干净,冰箱的位置也都设计好,不凸出,方便使用,厨房安装了电热水器,冬天别提多舒服了。
没有窗台的厨房,一般将水槽放置在短的那边,以免妨碍炒菜时大展拳脚
简约明亮又气派
动线安排:冰箱、水槽、灶具呈三角形U字型
厨房是在L字型厨房的基础上,在另一个长边再多增加一个台面,用于收纳物品或摆放电器
用白色的整体橱柜,厨房更显宽敞明亮
相比于L型,U型的厨房又多了一块可以放电器的位置,电饭锅、豆浆机、热水壶等等都不用堆在餐桌上了
许多美式或现代风格的U型厨房,将吧台与橱柜结合起来,既能用来摆放电器,在人少的时候当作餐桌。注意要设计中间放脚的位置,你也不想两腿岔开着吃饭吧,姿势难看不说,心都累。
适合户型:厨房空间大且宽敞
适合人群:人员多,收纳需求大的家庭
动线安排:一边为料理区和烹调区,一边放置冰箱和其他电器
如果你的厨房空间小,千万不要挑战这种格局,否则会让厨房显得非常拥挤压抑
窗台下做一个吧台,美景也能增加食欲
窗台用来放电器也不错
一整面做成储物架,好棒!
尺 寸 设 计
依据人体工效学,橱柜的高度决定了下厨的舒适度。个子低一点的架着胳膊炒菜会很痛苦,个子高的吊柜老撞到头。
现在流行的橱柜高度一般是800~850mm,但小编亲测,洗菜还好,但是炒菜就要架着胳膊了。
一般来说,工作台的高度应以主妇直立时,手指能够触到水盆底部为准。找了张表格,供大家参考下。
吊柜的高度要离地面1500mm以上,而深度要小于400mm,烤箱、微波炉设计要在平线上高度。
厨房布局及橱柜高度你get到了吗?
编辑:极光
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