清爽一夏！凉拌莴苣在舌尖起舞！

食尚泰兴

2017-05-25

早

一盘炒粉丝、小米粥、柠檬水，隐约还看到馒头跟粽子的身影，好丰盛的早餐啊~~

好的菜色香味俱全，看看，这色泽，这食材，蔬菜一定多样化。哇，还有一个小鲍鱼默默地呆在上面，等我一口吃下。

蓝莓小可爱，多放一点没关系，与浓稠的老酸奶在舌尖起舞吧。

做 法

首先我们把一根莴笋洗干净，给它去皮。

把莴笋切成丝，这个切的越细越好，然后放入一个碗里，加入适量的盐（加盐的目的是为了把莴笋里面的水给腌出来）腌制10分钟，10分钟后把碗里的水挤出来。

把碗里的水挤出之后，加入橄榄油，芝麻油，味极鲜酱油，1g的盐，醋（白醋，陈醋都可以），糖（中和咸淡用的），熟芝麻，小红辣椒圈，再拌均匀即可。

初夏鲜果季，香瓜君驾到，香甜美味，空气中都是甜甜的香气~~

蒸鸡蛋里面放点蔬菜，丰盛又易做，忙碌早餐的最佳选择。