打开APP
未登录
开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
开通VIP
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
广式白糖糕
娟吾悦广场
>《自做食》
2017.07.11
关注
9图
广式白糖糕
中文名
广式白糖糕
主要食材
粘米粉,砂糖
分类
粤菜
用料
材料
用量
粘米粉
100g
砂糖
80g
水
200ml
酵母
5g
泡打粉
1/4茶匙
水
15ml
油
半茶匙
展开全部
做法
1. 将粘米粉,白糖和水混合搅拌均匀
2. 将混合后的浆液倒入锅内,开小火边煮边搅拌。如加热到有粘底的情况出现,马上离火不停搅拌至疙瘩消失。重复此动作,待浆液粘稠状即可
3. 浆液粘稠后冷却至35度左右最佳
5. 加入半茶匙菜油搅拌均匀。锅内准备好热水。
6. 蒸笼或碟子用少许油抹面,倒入浆液。
7. 大火蒸20-25分钟。
8. 待冷却切件。可放入冰箱等白糖糕有点凉后口感更Q更清爽哦!
9. 尽情享用吧^ω^
展开全部
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报
。
打开APP,阅读全文并永久保存
查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
自制山东白糖糕,口感细腻,手感蓬松,富有弹性,吃一次就上瘾
广式白糖糕的做法
★白糖糕一簡單做法★
白糖糕怎么做
各种美味花生米做法
蒸糕大全
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
留言交流
回顶部
联系我们
分享
收藏
点击这里,查看已保存的文章
导长图
关注
一键复制
下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!
联系客服
微信登录中...
请勿关闭此页面
先别划走!
送你5元优惠券,购买VIP限时立减!
5
元
优惠券
优惠券还有
10:00
过期
马上使用
×