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不揉面、家里没烤箱也能做披萨?

这款披萨超级简单,不用面粉,不用烤箱,家里有一口平底锅就搞定啦!披萨饼底用手抓饼代替就好啦,省事吧?!

还是具体来看看做法吧。手抓饼做底,香辣豆豉酱、烤肉酱调味,鸭肉酱香味浓,生椒火辣惹味~~好吃还不累~~

不用烤箱,不用揉面,不用披萨酱,不用香料,只需一口家常必备的煎锅,做法简单~

生椒鸭肉披萨—这款披萨好简单,是真的不用面粉,不用烤箱!

原料:鸭腿1/3只,原味手抓饼1张,二荆条2个,芝士40g

辅料:植物油10毫升,酱香烤肉酱50g,香辣豆豉酱1勺

1、备好食材及调料:鸭腿,手抓饼,二荆条,芝士,烤肉酱;

2、鸭腿洗净,拭干水分;将鸭架、肥肉、鸭油等踢掉;鸭肉切丝,用适量烤肉酱拌匀,腌制片刻;

3、二荆条去蒂洗净,切圈;

4、不粘炒锅调入适量植物油烧热;

5、放入鸭肉炒至变色、炒香后盛出;

6、不粘锅洗净,拭干水分;再调入适量植物油烧热;

7、放入手抓饼中小火煎黄;

8、观察手抓饼表面无“白心”后,抹上一层香辣豆豉酱;

9、铺上鸭肉、二荆条;

10、撒上芝士;

11、盖上盖子,煎至芝士融化;

12、美味的【生椒鸭肉披萨】出炉咯

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