经常有朋友问我,到底喝酒对健身有没有影响。也有很多相关资料说喝酒对健身没什么影响,但是影响身体健康, 其实很多都是一些主观上的观点而已,不喝酒的人会说有影响,喝酒的人说没影响。
开始健身之前,很有可能你会觉得喝酒对于体重变化来说是一件好事,每次喝挂隔天量体重都会下降近1kg! 而且因为宿醉胃口差,所以隔天干脆不吃东西或是吃超少食物。
开始健身后,比较会斤斤计较体重之外的数字:体脂、 肌肉量与体内含水量等,才发现每次喝完酒的隔天,体重数字下降,但是肌肉量也下降,体内含水量也下降……体脂还会微微上升!而且隔天正常饮食之后,体重马上就上升,但是肌肉量与体脂却没有回到原来的数字,这才会相信「喝酒会胖」并不是一个谣言!
已经有非常多的研究指出,酒精对于身体造成的负面影响广大,其中又以影响肝脏输出葡萄糖最为关键,因为这将导致你的能量来源不足,直接影响你的运动表现。连运动员都会受影响了,一般人就别说了,更是如此。
除此之外,酒精还有以下的一些负面效果:
1:影响肌肉生成
2:影响体温调控
3:减弱肌力、肌耐力、爆发力
4:影响神经传导、降低反应速度
5:影响营养素的吸收(维生素等)
6:加速脂肪合成
其中第1点跟第6点更是间接导致肥胖的原因。
可是另一方面,也有研究指出酒精能增进脑部释出多巴胺,让你感觉愉快,稳定心情, 在运动心理的层面上,不可否认,当你心情愉悦地接受训练时,训练的效果能显着提升, 反之,当心情差时, 成果也会大打折扣。
因此,对于有饮酒习惯的运动员(或一般人)来讲,突发性的戒酒反而无助于增进运动表现,甚至短期内会出现下降,不过在考量实际的生理效应之下,降低酒精的摄取绝对是必要的。
但是喝酒不完全只有坏处,聪明的喝酒也是有一些好处的:
研究显示,少量的酒精对人体有减压的效果
可以提升好胆固醇
某些酒中含有抗氧化剂
研究显示65岁以上的适度饮酒者,具有较强的记忆力和认知力.
看到这边,其实只要聪明的喝酒,酒精并没有这么糟对吧?那要怎么喝才聪明呢?
1.喝浅色的酒
有研究显示,深色的酒中还有较多的”Congeners” ,这是让人体宿醉的主要原因之一,所以浅色的酒比深色的酒还要不容易宿醉。下次去喝酒的时候,尽量选白酒取代红酒,选伏特加取代威士忌。
2.补充水份
因为酒精非常利尿,所以一定要在喝酒前、喝酒中、喝酒后不断的补充水分,隔天也最好多喝含有较多电解质的饮料补充电解质的流失。
3.选择低卡的酒
这是最重要的部份!人体要增加一公斤,需要7000大卡的多余热量,如果这些热量无法代谢掉,就会囤积在身体里变成脂肪,这就是为什么很多减重的人如此注重卡路里的原因,简单来说,过多的卡路里就是会变胖啦~
4.不得不喝,适可而止,能装就装,能跑就跑
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