对于饼这种食物,好像不止是咱们中国人的最爱,世界美食中,也有许多饼类的小吃,比如美味的墨西哥煎饼,但在中国十大传统名饼面前,显得黯然失色。中国最好吃的10种传统名饼,图3被誉为“糕点之王”,华人都听过图5的大名,小编和你赌辣条,就算你没吃过,也听过这种饼的大名!
太阳饼
1、太阳饼
太阳饼,顾名思义,形如太阳,皮酥易碎,味道甜美,口感细腻,是台湾最有名的小吃之一,也是中国最适合品茶时吃的,=茶点之一。
九江茶饼
2、九江茶饼
九江茶饼是“江南四大糕点之一”,它色泽金黄,薄脆甜美,外酥里嫩,被人们称为“四香合一”的茶食经典,连苏轼都赋诗赞其“小饼如嚼月,中有酥和饴”。
太谷饼
3、太谷饼
太谷饼是山西的传统名吃,它甜而不腻,酥而不碎、味美鲜香,享有“糕点之王”的美誉。著名的歌唱家郭兰英的那句“平遥的牛肉太谷的饼……”是对太谷饼美味的最好说明。
杏仁饼
4、杏仁饼
南方的小伙伴应该都吃过这种饼,原料是绿豆粉,但是因为外观像杏仁,才叫杏仁饼。杏仁饼的口味比较素和,吃起来酥嫩可口。
老婆饼
5、老婆饼
“老婆饼里有老婆吗?”是大家最熟悉的一句话了,老婆饼甘香甜口,吃完满口留香,可以说就算你没吃过老婆饼,也听过它的大名,老婆饼也是中国最有名的饼。
鸡仔饼
6、鸡仔饼
鸡仔饼是广东四大名饼之一,仅是秀色可餐的外表,就让人口舌生津。鸡仔饼吃起来外脆内软,十分有嚼劲,是不是流口水了?
黄山烧饼
7、黄山烧饼
烧饼自古就是中华民族最爱的美食之一,而黄山烧饼更是“中国烧饼”的代表,它皮薄肉厚,外焦里嫩,做工十分讲究,吃起来酥脆可口,口感一流。
水晶饼
8、水晶饼
水晶饼来自渭南,是有名的汉族饼点。水晶饼起皮掉酥,口感油而不腻,充满了玫瑰的芳香,吃起来甜美可口,吃完回味甘甜,让人回味无穷。
周村烧饼
9、周村烧饼
周村烧饼是中国烧饼中最特别的,它薄如秋叶、形似满月,吃起来酥脆美味,回味无穷。满满的芝麻,让人看起来就很有食欲。
盲公饼
10、盲公饼
盲公饼是清朝一位盲人所创,吃起来甘美酥脆,美味可口,享誉中外。你吃过吗?
中国十大传统名饼,你吃过几种?全吃过的,叫您一声“中国传统吃货”!
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