每天一开市，就准时要拿号排队的店
悄咪咪的开业了，但仍难挡吃货们敏锐的嗅觉
看着座无虚席的场面，坐在门口等位的吃货
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人
气
爆
棚
据说原来打算去云南的吃货
来这里吃过后，直接就把机票退了
直接预定了第二天的座位，带上家人一起来
为这家云南菜疯狂打call👏 👏 👏
砂锅剁椒雪花鱼
选用的是深海鳕鱼，无刺肉嫩
吃起来一气呵成，入嘴香滑软嫩
加入了剁椒、酸菜、茭头酸、酸姜调味
配以娃娃菜、豆芽等配菜，一锅满满当当
酸辣开胃的口感，滋味层层递进
鱼肉吸饱了汤汁，鲜美中带着酸香满口留香
分量足到不用举铁健身
举起这锅就足够了
砂锅泡菜牛肉
使用自腌的泡菜来提味提香，贼啦啦的有人
除了大片筋肉相连的牛肉，还有Q嫩弹牙的牛肚
撒尿牛肉丸等各种搭配融于一锅，活色生香
云南虫草汽锅鸡
老母鸡和竹荪、虫草花、红草枸杞
一道放入汽锅内盖好
汽锅置于一放满水的汤锅之上，
再放到火上煮汤锅的水开后，
蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟
由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味浓香馥郁
保持了鸡的原汁原味，不仅味美鲜甜更是滋补营养
韭菜拌牛肉
躁热的天气里来上一份韭菜拌牛肉
开胃解腻，牛肉柔韧紧致，越嚼越香
韭菜碎清新的滋味点缀其中，香而不腻
滇味串串
秘制的辣酱往上这么一淋
简单的食材顿时变得活色生香
裹足了酱汁的鸡胗香嫩脆口
辣香的滋味在口中千回百转，回味无穷
酸菜黄金汤圆
吃完它世界简直是打开了新大门
经过油炸的汤圆外香里嫩
酥软的外皮缠绵香软，轻轻捅破
爆浆一般的浓郁芝麻馅汩汩涌出
一个一口吃得过瘾，配以炒得干香的酸菜
来，让我为这道特色小食打call
更多特色美味，吃到合不拢嘴
❤️
为庆祝茶马部落隆重开业
凭此微信进店可享受以下福利
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9月1日——3日，全场5折
9月4日——6日，全场6折
说的就是这里啦
环境宽敞明亮，简洁干净
还有随处可见的民族装饰
无论是三五好友聚餐
请客见客户，这里都是不错的选择
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店名：茶马部落云南菜
地址：柳州银泰城6楼6－01B（3号直达梯门口）
订餐电话：2160023
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