随着现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担,“三高”人群渐呈年轻化趋势,如果控制不好,随之而来的就可能就是脑卒中、冠心病!
“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压,这“三高”的降低,要靠药物的控制,但不能否认,没有食物的帮助,药物的使用也只是治标不治本。
海带豆腐汤
材料
冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片
做法
1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可
白萝卜海带排骨汤
材料
白萝卜:1根、排骨:500克、鲜海带:200克、瑶柱:10克、姜:2片、水:8碗
做法
1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;
2.白萝卜洗净,削皮切块;
3.瑶柱洗净,用清水稍浸泡;
4.排骨洗净,切块,汆水捞起;
5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
海带鸭肉汤
材料:水发海带100克,鸭肉300克
调味料:胡椒粉,味精,蛋清,水淀粉,盐
做法:
1、海带、鸭肉洗净后切片,鸭肉放进碗里,加水淀粉、蛋清搅拌均匀,沸水焯一下,捞出备用。
2、清水倒入砂锅里,加入海带,小火炖30分钟,然后倒入鸭肉片,加盐、味精、胡椒粉,再炖一下即可。
海带黄豆汤
材料:黄豆100克,水发海带150克,盐、葱花适量
做法:
1、黄豆洗净,用温水浸泡半天,捞出沥干,海带洗净,切丝。
2、清水倒入砂锅里,煮沸后倒入黄豆,煮烂,加盐,搅拌均匀,然后倒入海带丝和葱花,再煮10分钟即可。
除了海带,这写是天然降压药,每天喝一杯,高血压慢慢降下来
葛根具有改善脑部血液循环之功效,对高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解作用。葛根具有清腻解热,祛痰止咳,降血糖的作用,保护心脑血管健康;野生葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素,减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;常食。
杜仲雄花所含松脂醇双糖甙、桃叶珊瑚甙、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用,且降压持久无任何副作用。
陈皮普洱茶,对血管软化效果比较有益,因此高血压患者可以适量喝普洱茶,对身体恢复有益。
罗布麻茶含有鞣质,类似于维生素 P活性,能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力,增强血管的柔韧性和弹性,能降低血清胆固醇,防止脂肪在血管壁中沉积。茶叶中的单宁酸能抑制血压升高,并对高血压患者的血压进行降低的作用。特别是康源茶馆罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素 C 能降低胆固醇和血脂。
三七茶依据传统中医理论,采用药食同源的天然植物精制而成,它能有效清除血液中的血酸和血毒,使血液得到彻底净化并恢复血脂、血压平衡。它的对中老年人净化血液、调节血脂、平稳血压效果显著,能有效防御和改善因高血脂、高血压引发的多种心脑血管疾病及其他老年性疾病,
山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取山楂15~30克,泡水代茶饮。山楂中还含有丰富的钙和胡萝卜素,钙含量居水果之首,胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃,适合各类人群。
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