今天小悟给大家说道厉害点的菜，中国十大禁菜它就为其一——醉虾
相信很多人都听说过它的名头，虽然出过很多新闻事件，但是它的美味是毋庸置疑的。
膳食小猪手：
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
注意事项：
尽量选择海虾，因为海虾体内比较干净，而且虽然美味尽量少食，胃酸可以消灭部分进入体内的寄生虫，但是吃的多了会有危险，而且酒后请勿开车。
食材：
活虾（少量几只即可）
调料（小青椒、小米椒、葱、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、糖、香菜）
白酒
黄酒
料比较多，但是做法简单。
做法：
活虾在清水里养半天，中途隔半个小时换一次水
碗里放入调料，然后把虾捞出放入白酒：黄酒（1：4）碗中，醉一分钟，然后把调料倒入即可
成菜
一道鲜美爽口的菜就这么做成了，吃的时候注意量，并且食醉虾后请勿开车！
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