21世纪的今天,医疗水平越来越高,然而疾病的种类却并没有因此而减少,疾病的发病率也越来越高。
据医学统计,人类每天接触的化学性毒物约1180种,女性每天脸上涂的化学物质平均175种,每天摄入农药化肥接近200微克,肉类激素150微克。
在我国,每年死于室内污染的人数约11万,因各类农药化肥中毒的人数超过37万,因肉类激素导致的内分泌紊乱人群接近2000万。人们往往只关注:人是死于癌症、心脏病、糖尿病还是中风,却忽视了藏在疾病背后的隐形杀手——毒垢。
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人体非常奇妙,酵素断食以后,停止摄入一切固体食物,在4~8小时内,人体就会把原有的葡萄糖消耗掉,然后启用肝糖提供能量;在维持十几个小时候,肝糖用尽,没有了能量来源,就会给身体带来一种强烈饥饿刺激。
在面临饥饿挑战的时候,人体自然进入紧急动员状态,开始从体内寻找还残存的过剩的能量物质,以提供维持生命活动所必需的能量。这种现象在医学上被称为“自体溶解”。
这个过程不是人体能支配和控制的。在没有食物供应的情况下,细胞会自行随意觅食。觅食过程中首先寻找到的便是多余的内脏脂肪、皮下脂肪、不良胆固醇、异常生长的肿瘤组织、风湿症发炎的细胞以及赘肉。这些废物就被拿来作为燃料转化成能量了。
酵素断食过程中,由于身体发生了能量危机,所以全身都要节省能源。于是身体新陈代谢速率会降低,并且集中酵素提供的能量和体内剩余能量供给给心脏、肺脏、肝脏、肾脏等这些重要的生命器官,让那些不太重要的部位暂时休息。
体内一切慢性炎症的发炎部位,为了保命,也会停止发炎反应,包括白血球在发炎部位辛苦地分泌抗体、补体等一切活动,均会停止进行。
这种状态下,食物消化既要消耗消化酵素又要大量耗能,吃进去的食物所含的能量大约有30%-70%用于自身的消化。酵素断食后,逐渐使过度旺盛的消化酵素停止或减少分泌,胃肠道减负后有一个休养生息的机会。
酵素断食后,在自体溶解的过程中,会出现消化功能减弱的同时,排毒功能大大加强的状况。此时,抗氧化酵素系统成为清除自由基毒素的主力军,体内多余的废物和系统中的自由基等各种毒素,都将被燃烧掉并随粪便排出体外。
随着断食进程的推进,细胞里深藏的促炎物质和毒素终于有机会“破茧而出”,连极不容易排出的脂溶性毒素都会被从细胞和器官中排出来,达成细胞排毒、脏腑排毒的目的。
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