乐博士答疑~有毒的水果核，做酵素时需去核吗？

问：樱桃，枇杷，苹果等水果的核听说有毒，请问做食用酵素时，是否需要去核呢？

乐博士答：不需要将核取出。这些核可为我们提供很好的的维生素E和胶原。（译者：秋渔）

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