处暑时节润燥养生系列之萝卜海带排骨汤

核心提示：白萝卜中医食疗经常选用的，有益胃，顺气，消食的功效。是秋季很当季的蔬菜类食物，那么今天小三九就带大家来看下萝卜海带排骨汤怎么做吧！又有什么功效与作用呢？

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食材：白萝卜、海带、排骨、生姜、适量盐

做法：

1、先将所需食材洗干净

2、海带洗干净之后要用清水浸泡一会

3、白萝卜先去皮，洗干净之后切成块状，以备用

4、排骨洗净之后要先焯水，一遍之后捞起来沥干备用

5、生姜切丝备用

6、这时所有食材已经准备完毕，就可以开始煲汤啦

7、锅中加入适量清水，排骨先放进去，开大火先煮开

8、煮开之后就加入白萝卜、姜丝，再次煮开，开了之后就改用小火

9、白萝卜跟排骨大概用小火煲四十分钟之后就加入海带，再煲多十五分钟左右，就可以加入适量盐，最后就可以出锅啦

小编提示：

1、萝卜海带汤有助于消化、祛湿的功效。对急慢性咽炎都有很好治疗作用，能够缓解咽痛、咽干等症状。

2、萝卜海带汤能够帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还具有解毒、消炎、助消化的功效，食欲不佳的人群很适合喝这道汤。

3、秋季多吃白萝卜有助于提高人体的抵抗力，能够提高预防感冒感染能力的抵抗力。

4、脾胃虚寒，患有胃肠道疾病的人不宜吃太多白萝卜，以免病情加重，或者会出现腹泻的症状。