清明回农村祭祖，发现好多城里人驱车几十公里去农村挖野菜，而且只挖其中一种！野菜之王，叫茵陈！
“三月茵陈四月蒿，过了四月当柴烧”，农历三月左右，农民叫它茵陈，四月叫小白蒿，过了四月就不能吃了，只能砍了当柴禾烧了！
清明节前后，茵陈是最好的，可以保肝护胆，而且还可以清热利湿，降血压、降血脂效果不错，并且可以入药，被称为癌症克星！
全家老少齐上阵，不一会儿，就挖了满满一大兜子，听说城市里市场上要10多块钱一斤！难怪都驱车来农村挖。
清蒸茵陈出锅啦！天然无污染，尝了一口，味道不错，听说泡水喝功效最好，明天再去挖一些。
三月的茵陈，你吃过吗？你们都叫它什么？
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
