它是“酒精天敌”，喝酒吃它千杯不醉，还不伤身，春节聚餐用得上

春节的时候，家家户户都齐聚一堂，农历新春除了年夜饭、放炮竹，家家户户的团圆酒亦是不可缺席的主角，年关时节，旧的一年过去，新的一年到来，而喝酒正是辞旧迎新最好的打开方式，所以人们都会在春节的时候，都会喝上几杯酒，有的甚至喝的更多。下面来看看小编为大家带来的美食吧，在酒桌上它是酒精的天敌，喝酒吃它千杯不醉，还不伤身，一起来看看吧。它是“酒精天敌”，喝酒吃它千杯不醉，还不伤身，春节聚餐用得上！

常言道无酒不成席，无论是年夜饭还是年后拜年，春节时期几乎没有独自一人吃饭的时候，而人多了就免不了要喝点酒，过年要有好气氛，新年才有好盼头，而没有酒，似乎年味都淡了些许。但是人们也都知道喝酒伤身，今天小编就为大家带来1款美食，这款美食是酒精的天敌，喝酒吃它可以千杯不醉，而且还不伤身，下面我们一起来看看吧

春节的时候，人们就图个热闹喜庆，而酒自然就成了人们最好的助兴工具，酒应该是唯一一个可以通过肠胃而影响人们神经系统的东西，喝酒之后带来的洒脱放松和自在舒畅的感觉，只有自己感受过才能真正体会，而这种感觉，是每个人都无法抗拒的。但是还有一句俗话说得好，小酒怡情，大酌伤身，有的人喝酒，是为了喝完之后酒所带来的放松感，他能自己控制住自己的酒量，但是有些人喝起酒来没完没了，但是如果人们在喝酒的时候，配上一些食物，正好这种食物是解酒的最佳饭菜，那么为什么何乐而不为呢。

它是“酒精天敌”，喝酒的时候吃它不仅可以千杯不醉，还不伤身，春节聚餐的时候肯定用得上，这款美食就是猪肝，不敢在我们日常生活中，也是非常常见的，不光可以提高机体对乙醇的解毒能力，它可以称为酒精的天敌，猪肝里面含有丰富的维生素B，它可以提高机体对乙醇的解毒能力，喜欢喝酒的人会造成人身体里面维生素B的流失，所以在酒桌上的时候，可以多吃一些猪肝，来补充体内的维生素B。

猪肝的价格也并不贵，而且制作起来也非常的简单，猪肝在制作的时候，先将买回来的猪肝清洗干净，洗干净之后，将猪肝切成小片，然后用盐、油、料酒、生抽将它腌制一下，在腌制的时候，放入的这些调料要让她均匀的搅拌，搅拌均匀之后，放上几分钟，这些调料可以遮盖猪肝本身的异味，这样炒出来的猪肝，会非常的美味，猪肝是酒精的天敌，人们在喝酒的时候，不妨多吃一些猪肝，吃上一些猪肝，不仅可以让你在喝酒的时候千杯不醉，而且还不伤身体，春节聚餐的时候肯定用得上，喜欢喝酒的人们，马上就要春节了，赶快收藏吧，你也可以分享给喜欢喝酒的朋友们，欢迎大家留言评论。