传说我天朝有十大面条
每一种都是人间精品
没吃过的人,都不配叫吃货!
辣么问题来了
深圳的吃货去哪找这十大面条呢?
着重推荐他们家的浇头打卤酱绝对能让你体验到满满的山西风味。壹 ·兰州拉面
推荐|陇味坊(燕南路店)
他们家的最大卖点就是95%接近兰州的本地拉面
人人都以为吃兰州拉面一定要去“兰州拉面”
但对兰州人来说,这家店才是他们心中的正宗!
深圳的兰州人有一个习惯
想家的时候就去陇味坊吃一碗兰州清汤牛肉拉面
顺便跟老板聊聊天
不过对没吃过兰州风味的小伙伴来说
可能会略显油腻喔~
地址:燕南路26号(近振中路)
人均:22
贰 ·河南烩面
推荐|丁记烩面馆
郑州有个外号,叫烩面城
可以想象郑州人是有多爱烩面!
烩面殖民到深圳,难免会有味道偏差
但这家店依旧是河南人力推,汤头鲜甜清凉
可以尝出药材,枸杞,羊肉的味道
加上上面那些诱惑的配菜
据说在饭点为了吃一碗面
排上半个小时队人还真不少
想吃的小伙伴要耐心咯~
地址:南山区科技园高新南四路创维半导体大厦负一楼F101号
人均:33
叁 ·老北京炸酱面
推荐|大碗居(南头店)
听说这家店俘虏了一众外国人
但是地道的北京人却反映其炸酱面很一般?
不过如果想体验老北京风情的小伙伴可以去试一下
长条的八仙桌,仿青砖的地面
里面的服务员被称为小二
至于炸酱?说不定正好适合你的口味呢?
地址:深圳南山区桂庙村南光路阳光丽人1楼、
人均:28
肆 ·山西刀削面
推荐|向阳社农家菜馆
每次吃刀削面
都觉得是在看杂技表演一样精彩
深圳的山西人普遍表示
他们家的刀削面值得一试
全手工制作,韧劲满满
着重推荐他们家的浇头打卤酱
绝对能让你体验到满满的山西风味。
地址:深圳福田区上梅林梅华东路旭区华安园116号
人均:46
伍 ·杭州片儿川
推荐|醉忆江南(京基百纳店)
总算有一份南方面食入围啦!
“片儿川”选用猪瘦肉片
配上笋片与白菜烧制而成
面汤浓滑,配料鲜嫩可口
多种材料在嘴巴混合的口感简直不要太爽!
在深圳有不少地方可以吃到“片儿川”
但是猫八酱最推荐的还是醉忆江南
好吃才是王道!
地址:南山白石路与深湾二路交界处京基百纳购物广场(近御景东门)
人均:83
陆 ·昆山奥灶面
推荐|阿雍奥灶面(洪浪北店)
原谅猫八酱,这道名字奇怪的面我也没吃过
但听昆山人说,它的汤头用青鱼煎煮提出
味道鲜美无比,面能做到这口感也是杠杠的
在深圳貌似只有一家店在卖奥灶面
要是有谁吃过可以告诉猫八酱味道如何么,跪求~~~
地址:深圳市宝安区新安街道新安三路6号龙邦大厦1-091-10号房
人均:24
柒 ·镇江盖锅面
推荐|民治天虹商场对面
又是一种没吃过的面
猫八酱再也不敢说自己是吃货了!
据说这道面被称为“江南第一面”
据说面条有孔,方面汤汁渗透
汤底清澈面条耐嚼有味
听得猫八酱口水都留下来了~~~
地址:听小伙伴讲,民治天虹对面有得吃?
但是猫八酱去了一圈并没有找到,求老司机带路!
捌 ·武汉热干面
推荐|蔡林记
要是没听过这道面猫八酱表示看不起你
常年占据深圳人早餐前五名的热干面
入口爽滑,面条劲道
上面的麻酱是热干面的灵魂
吃完依旧回味无穷。
但是在深圳很多地方都变味了
说好的麻酱变成了花生酱,面条也变硬了
但是蔡林记依旧用着老配方做热干面
每次都吃得猫八酱热泪盈眶!
地址:罗湖区东门中路人民北路新白马服装批发城1楼(近阿土面线)
人均:10
玖 ·四川担担面
推荐|成都牛王庙(报业店)
担担面虽多,但不是每一家都好吃
听说成都牛王庙得到四川人的一致推荐
面条细软,卤汁酥香鲜辣,不知不觉一碗下肚
这道面最适合在冬天吃
吃完从里到外,都深深地被暖到了~~~
地址:深圳福田区景田东路1号景苑大厦1楼6号(近新闻路)
人均:25
拾 ·吉林延庆冷面
推荐|汉拿山
你没看错,中国也有冷面,并不是棒子国的特产
作为我天朝朝鲜族的传统食物
充分体现了东北天寒地冻的特点
冷面入口柔韧,凉爽清淡
其中的辣咸能在不刺激人的情况下最大发挥其味道
虽然很多小伙伴反映,冬天吃冷面不太爽
但是真正的吃货就是要勇于面对困难!
冬天就是要吃冷面,吃完还得啃冰淇淋
啃完还得喝冰水,喝完还要洗冷水澡........
地址:深圳市福田区福华一路新怡景商业中心G层FG011号
人均:91
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