南瓜燕麦薏米粥
食材:南瓜,薏米,燕麦
做法:南瓜适量,薏米大约一两,燕麦大约一两,将所有食材洗净倒入电饭煲中摁煮粥功能,煮到薏米爆开即可。
麦芹鲜虾粥
食材:麦芹,鲜虾,大米,生姜
做法:米洗净放入烧开水的砂锅,煮开改中火同时放入切好的姜末。
鲜虾剥壳去头挑虾线,虾仁切段备用,锅中放油翻炒虾仁,加入砂锅中。
煮到米粘稠时,加入切好的麦芹丁,根据口味加盐,出锅就能吃了。
香菇鸡丝粥
食材:鸡胸肉,大米,香菇(水发更好),小葱
做法:米洗净放入水开的砂锅中改中火煮,同时放入切好的香菇。
盐腌好的鸡胸肉加一点料酒焯水去腥去沫,不烫手时撕丝。
米煮的粘稠时倒入备好的鸡丝,稀稠根据个人口味在煮不同时间关火,加盐,白胡椒粉,洒上葱花完成。
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